Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας για την παραγωγική ποικιλία αχλαδιών Chizhovskaya

Η ιστορία της αναπαραγωγής αχλαδιών Chizhovskaya

Το 1956, διεξήχθη ένα πείραμα βελτίωσης στην Γεωργική Ακαδημία της Μόσχας K.A. Timiryazev, διασταυρώνοντας τις ποικιλίες αχλαδιών Lesnaya Krasavitsa και Olga. Μέσω υβριδισμού, αναπτύχθηκε μια νέα ποικιλία, που ονομάστηκε Chizhovskaya. Η καλλιέργεια φρούτων ονομάστηκε προς τιμήν του δημιουργού της, του διακεκριμένου βελτιωτή Sergei Chizhov.

Το αχλάδι Chizhovskaya, που περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας (1993), συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής, Βορειοδυτικής και Μέσης Βόλγας.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η αχλαδιά Chizhovskaya (συχνά ονομάζεται Chizhevskaya) μπορεί να βρεθεί όχι μόνο σε ιδιωτικούς κήπους αλλά και σε εμπορικούς οπωρώνες. Τι το ιδιαίτερο έχει αυτή η ποικιλία;

Περιγραφή του δέντρου

Αυτό το οπωροφόρο δέντρο τυπικού τύπου φτάνει σε ύψος 1,8–2,5 μέτρα. Η μεσαίου μεγέθους, πυραμιδοειδής κόμη του απλώνεται όλο και περισσότερο καθώς το δέντρο μεγαλώνει. Το μικρό του μέγεθος το καθιστά κατάλληλο για καλλιέργεια σε μικρούς κήπους.

Ο φλοιός του κορμού είναι σκούρος γκρι, ενώ τα σκελετικά κλαδιά είναι ανοιχτό γκρι. Οι νεαροί βλαστοί, που έχουν καμπύλο σχήμα, είναι κοκκινωπό-καφέ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μήκους, επιμήκη-οβάλ, με οδοντωτές άκρες. Τα φύλλα έχουν ένα όμορφο, πλούσιο πράσινο χρώμα.

Εμπορικές και γευστικές ιδιότητες των φρούτων

Οι καρποί της ποικιλίας Chizhovskaya έχουν συνήθως σχήμα αχλαδιού ή αντωοειδή σχήμα. Η φλούδα είναι λεία, ματ, ξηρή και πολύ λεπτή. Η φλούδα είναι μόλις αισθητή όταν τρώγεται. Το χρώμα είναι κιτρινοπράσινο. Σε μερικά δείγματα υπάρχει μια διάχυτη απαλή ροζ απόχρωση.

Ο πολτός του καρπού είναι μέτριας ζουμερός, ημι-ελαιώδης, λευκού ή ανοιχτού κίτρινου χρώματος. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια δροσιστική, γλυκόξινη γεύση. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη δεν υπερβαίνει το 9%. Έχει ένα ευχάριστο, διακριτικό άρωμα. Το βάρος του αχλαδιού κατά την ωρίμανση της συγκομιδής κυμαίνεται από 110 έως 140 γραμμάρια.

Επικονίαση και καρποφορία

Η Chizhovskaya είναι μια αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Ωστόσο, για την αύξηση της απόδοσης και την ενίσχυση της γεύσης του καρπού, χρησιμοποιείται διασταυρούμενη επικονίαση. Οι ποικιλίες Severyanka, Lada και Rogneda θεωρούνται οι καλύτεροι επικονιαστές.

Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται 3-4 χρόνια μετά τον εμβολιασμό του βλαστού ή τη φύτευση του δενδρυλλίου στη μόνιμη θέση του. Στη συνέχεια, το δέντρο καρποφορεί με συνέπεια και τακτικότητα.

Παραγωγικότητα και πεδίο εφαρμογής

Η μέση απόδοση είναι 50 κιλά ανά ώριμο δέντρο. Ο καρπός που συγκομίζεται είναι κατάλληλος για φρέσκια κατανάλωση. Πλούσιο σε πηκτίνη, αυτό το αχλάδι συνιστάται για γαστρεντερικές διαταραχές. Επιπλέον, ο μέτριος-χυμώδης καρπός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή χυμών, κομπόστας, κονσέρβες, μαρμελάδες και marshmallows.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία αχλαδιών Chizhovskaya μπορεί να ονομαστεί ιδανική, καθώς έχει πολλές θετικές ιδιότητες.

Βίντεο: "Εισαγωγή στο αχλάδι Chizhovskaya"

Αυτό το βίντεο δείχνει πώς μοιάζουν οι καρποί αυτής της ποικιλίας.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και λεπτότητα της φροντίδας

Η ποικιλία Chizhovskaya θεωρείται μία από τις ποικιλίες με τις χαμηλότερες απαιτήσεις συντήρησης. Ας δούμε τις βασικές πτυχές της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας φρούτων.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους

Για γρήγορη προσαρμογή και καλή ανάπτυξη, το δέντρο απαιτεί πλήρη ηλιοφάνεια. Το Chizhovskaya ανέχεται την παρατεταμένη έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως. Ωστόσο, ο άνεμος και τα ρεύματα αέρα επηρεάζουν αρνητικά τη βιωσιμότητα του φυτού.

Το βαρύ αργιλώδες έδαφος εμποδίζει την ανάπτυξη των οπωροφόρων δέντρων. Τα αχλάδια Chizhovskaya καλλιεργούνται καλύτερα σε ελαφρύ, εύφορο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και χαλαρό. Για φυσιολογική ανάπτυξη, το ρίζωμα απαιτεί αέρα και υγρασία. Το δενδρύλλιο πρέπει να φυτευτεί σε μαύρο χώμα ή άργιλο με pH 5,5-6,5.

Επιλογή σπορόφυτων

Είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα το φθινόπωρο. Τότε είναι που οι πιθανότητες απόκτησης υλικού φύτευσης υψηλής ποιότητας αυξάνονται αρκετές φορές. Αποθηκεύστε τα φυτά σε δροσερό, ημίσκοτεινό μέρος.

Τα σπορόφυτα ενός και δύο ετών ριζώνουν πιο γρήγορα. Το ριζικό σύστημα του δέντρου πρέπει να είναι εκτεταμένο και καλά ανεπτυγμένο, με το άνω μέρος να φαίνεται υγιές και απαλλαγμένο από τυχόν σημάδια βλάβης στο φλοιό.

Προσθήκη σελιδοδείκτη στην τρύπα φύτευσης

Η θέση φύτευσης προετοιμάζεται το φθινόπωρο και το δενδρύλλιο φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη. Αυτή η διαδικασία πρέπει να ολοκληρωθεί πριν ξεκινήσει η ενεργή ροή χυμού.

Η μέση διάμετρος της τρύπας είναι 60 cm και το βάθος είναι περίπου 100 cm. Ο πυθμένας της τρύπας φύτευσης πρέπει να είναι επενδεδυμένος με υλικό αποστράγγισης για την απομάκρυνση της περίσσειας υγρασίας. Το χώμα αναμειγνύεται με δύο κουβάδες άμμου ποταμού και χούμου και προστίθενται 200 ​​g υπερφωσφορικού και ένα τρίτο φλιτζάνι θειικού καλίου.

Όταν ριζοβολείτε ένα δενδρύλλιο, παρακολουθείτε την κατάσταση και τη θέση των βλαστών της ρίζας. Οι στροφές και οι τσακίσεις θα μειώσουν το ποσοστό επιβίωσης του φυτού. Μην θάβετε βαθιά το ριζικό λαιμό. Μετά τη φύτευση, ποτίστε το δέντρο γενναιόδωρα γύρω από τις άκρες του κύκλου του κορμού.

Πότισμα και λίπανση

Η αντοχή της ποικιλίας στην ξηρασία είναι μέτρια. Η ανεπαρκής υγρασία προκαλεί απώλεια των διακοσμητικών ιδιοτήτων του δέντρου και μείωση της καρποφορίας. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, τα αχλάδια Chizhovskaya ποτίζονται κάθε 7-10 ημέρες. Καθώς το καρποφόρο δέντρο ωριμάζει, η συχνότητα ποτίσματος μειώνεται. Μια ώριμη αχλαδιά απαιτεί 3-4 ποτίσματα ανά εποχή.

Η προσθήκη θρεπτικών συστατικών στο έδαφος προάγει την αυξημένη απόδοση και τη βελτιωμένη γεύση των φρούτων. Παρακάτω είναι ένα βέλτιστο σχέδιο λίπανσης για το αχλάδι Chizhovskaya:

Επιλογές διαμόρφωσης στέμματος

Το κλάδεμα είναι ένα απαραίτητο βήμα στη φροντίδα της αχλαδιάς. Κάθε φθινόπωρο, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής, αφαιρώντας τα κατεστραμμένα, σπασμένα και ξερά κλαδιά. Την άνοιξη, πραγματοποιείται διαμόρφωση της κόμης. Για να αποφευχθεί η υπερβολική πυκνότητα της κόμης, τα κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα μέσα κόβονται πίσω στο έδαφος. Το καλοκαιρινό κλάδεμα περιλαμβάνει περιοδική επιθεώρηση της κόμης και την αφαίρεση των ξερών ή σπασμένων από τον άνεμο κλαδιών.

Οποιοιδήποτε βλαστοί αναπτύσσονται κάτω από το μόσχευμα θα πρέπει να αφαιρούνται. Διαφορετικά, οι άγριοι βλαστοί θα αρχίσουν να «εισβάλλουν» στην κορυφή. Με την πάροδο του χρόνου, οι άγριοι βλαστοί μπορούν να εκτοπίσουν εντελώς τους καλλιεργημένους βλαστούς.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα και δεν απαιτεί χειμερινή προστασία. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη μόνωση σπορόφυτων ενός και δύο ετών, των οποίων ο φλοιός δεν έχει ακόμη προσαρμοστεί στο κρύο και τον παγετό.

Μην ξεχάσετε να προστατεύσετε το φυτό από λαγούς και τρωκτικά που ψάχνουν για τροφή κατά τη διάρκεια του κρύου χειμώνα. Οι κορμοί και τα χαμηλά κλαδιά πρέπει να τυλίγονται με κλωστή spunbond.

Ασθένειες και παράσιτα της ποικιλίας

Ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η υψηλή αντοχή της στην ψώρα. Ωστόσο, η αχλαδιά Chizhovskaya μπορεί να είναι ευαίσθητη στη σκουριά και τη σήψη των καρπών. Εάν εμφανιστούν κόκκινες ή πορτοκαλί κηλίδες στα φύλλα - σημάδια σκουριάς - η κορυφή του δέντρου θα πρέπει να υποστεί επεξεργασία με "Hom". Ο ψεκασμός με διάλυμα 1% θειικού χαλκού ή μείγματος Bordeaux θα βοηθήσει στην πρόληψη της σήψης των καρπών.

Τα κύρια παράσιτα αυτής της ποικιλίας είναι ο σκώρος κράταιγος, ο σκώρος χρυσοουράς και ο δακτυλιωτός μεταξοσκώληκας. Τα σημάδια παρουσίας εντόμων και οι αποτελεσματικές μέθοδοι καταπολέμησης παρουσιάζονται στον παρακάτω πίνακα:

Κριτικές από κηπουρούς

Η αχλαδιά Chizhovskaya υψηλής απόδοσης είναι μια δημοφιλής επιλογή μεταξύ των κηπουρών. Εύκολη στη φροντίδα, ανθεκτική σε ακραίες καιρικές συνθήκες, ασθένειες και παράσιτα, και μια άφθονη συγκομιδή από νόστιμα και υγιεινά φρούτα - τι περισσότερο θα μπορούσε κανείς να ζητήσει;