Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε ένα ζουμερό αχλάδι Favoritka

Η αχλαδιά Favoritka είναι μια πολύ δημοφιλής καλοκαιρινή ποικιλία στη σύγχρονη κηπουρική. Αναπτύχθηκε το 1860 από τον Αμερικανό κτηνοτρόφο T. Clapp, γι' αυτό και η αχλαδιά συχνά ονομάζεται Clapp's Favorite ή Clapp's Favorite. Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας (ανθεκτικότητα στο χειμώνα, ευκολία συντήρησης, εμφάνιση και γεύση των καρπών της) επέτρεψαν στην Favoritka να κερδίσει γρήγορα την παγκόσμια αγάπη των κηπουρών και των καταναλωτών και να διατηρήσει αυτήν την εκτίμηση για πολλές δεκαετίες.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία Favoritka οφείλει την εξαιρετική της γεύση στο αχλάδι Lesnaya Krasavitsa, το οποίο χρησίμευσε ως βάση για την επιλογή της. Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας δεν είναι ακριβώς συμπαγή. Είναι ψηλά ή μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας τα 5-6 μέτρα (ανάλογα με το υποκείμενο).

Το αχλάδι Favoritka είναι μια πολύ δημοφιλής καλοκαιρινή ποικιλία.

Ο εύρωστος κορμός κοσμείται με μια αραιή, πυραμιδοειδή κορώνα, η οποία είναι στρογγυλεμένη όταν είναι νεαρή και γίνεται πιο εκτεταμένη καθώς το δέντρο γερνάει. Μεγάλα κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σε ορθή γωνία, προσδίδοντας όγκο και μια κάπως ανεπιτήδευτη εμφάνιση στην κορώνα. Ο φλοιός είναι λείος, γκριζωπός-καφέ. Τα φύλλα είναι οβάλ, ελαφρώς κωνικά στη βάση και άτριχα.

Η αχλαδιά ανθίζει άφθονα με μεγάλα, διπλά άνθη, συγκεντρωμένα σε συστάδες των 6-7. Οι καρποί ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Αυγούστου, αλλά είναι καλύτερο να συλλέγονται μια εβδομάδα νωρίτερα, καθώς τα ώριμα αχλάδια πέφτουν γρήγορα. Τα ώριμα αχλάδια δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής—όχι περισσότερο από 15 ημέρες—αλλά διατηρούν την εξαιρετική εμπορεύσιμη εμφάνισή τους και είναι κατάλληλα για μεταφορά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Το κύριο πλεονέκτημα για το οποίο αποτιμάται το αχλάδι Favoritka είναι η εξωτερική εμφάνιση του καρπού και η εξαιρετική του γεύση. Τα αχλάδια αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλα (έως 200 γρ.), με πολύ λεπτή και λεία ανοιχτόχρωμη κίτρινη φλούδα. Στην ηλιόλουστη πλευρά, μπορεί να αναπτύξουν ένα έντονο καρμίνιο ή ξεθωριασμένο ροζ χρώμα (ανάλογα με την ποσότητα του ήλιου). Η επιφάνεια της φλούδας χαρακτηρίζεται από πολυάριθμες μικρές σκούρες κηλίδες, κάτι που είναι φυσιολογικό για αυτήν την ποικιλία. Η σάρκα είναι λευκή ή κρεμώδης, λεπτή στην υφή και έχει μια δροσιστική, γλυκόξινη γεύση.

Τα αγαπημένα αχλάδια διακρίνονται από τις καλές προσαρμοστικές τους ικανότητες.

Τα δέντρα Favoritka είναι ιδιαίτερα προσαρμοστικά. Ανέχονται καλά την καλοκαιρινή ξηρασία και τους σοβαρούς παγετούς, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές της χώρας. Η αντοχή στην ψώρα είναι χαμηλή, αλλά οι σωστές γεωργικές πρακτικές (κλάδεμα, εφαρμογές με μυκητοκτόνα) μειώνουν τον κίνδυνο μόλυνσης. Επιπλέον, η ποικιλία είναι αυτοστείρωστη. Κατάλληλοι επικονιαστές περιλαμβάνουν τους Williams, Bere Giffard ή Lesnaya Krasavitsa.

Κανόνες προσγείωσης

Η Φαβορίτκα δεν είναι επιλεκτική ως προς τη σύνθεση του εδάφους. Το κλειδί είναι να διατηρείται το έδαφος απαλλαγμένο από άργιλο, αλατούχο και υγρό έδαφος. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η παραγωγικότητά της αυξάνεται σε γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την προσθήκη οργανικής ύλης και ανόργανων λιπασμάτων πριν από τη φύτευση.

Ανεξάρτητα από το αν τα δέντρα φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, οι λάκκοι φύτευσης πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων – 2-3 εβδομάδες.

Εάν η φύτευση γίνεται την άνοιξη, η προετοιμασία θα πρέπει να ξεκινήσει το φθινόπωρο. Οι τυπικές διαστάσεις της τρύπας για αυτήν την ποικιλία είναι 1–1,2 m βάθος και 0,8 m διάμετρος. Συνιστάται να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος, ακολουθούμενο από ένα στρώμα κομπόστ ή χούμου (3–4 kg) αναμεμειγμένο με χώμα.

Μετά τη φύτευση, η αχλαδιά χρειάζεται καλό πότισμα.

Για καλύτερη επιβίωση, είναι καλύτερο να επιλέξετε υγιή σπορόφυτα ηλικίας τουλάχιστον δύο ετών. Όταν γεμίζετε το σπορόφυτο με χώμα, βεβαιωθείτε ότι οι ρίζες είναι ελεύθερα τοποθετημένες στην τρύπα και ότι ο λαιμός της ρίζας βρίσκεται 3-4 cm πάνω από την επιφάνεια. Μετά τη φύτευση, ποτίστε καλά τα δέντρα (2-3 κουβάδες νερό ανά φυτό).

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Η ολοκληρωμένη φροντίδα για το αχλάδι Favoritka περιλαμβάνει τις ακόλουθες διαδικασίες:

  • Πότισμα - κατά το έτος φύτευσης, το δέντρο πρέπει να ποτίζεται συχνά, αποτρέποντας την ξήρανση του εδάφους. στη συνέχεια, 3 φορές το χρόνο - έτσι ώστε το νερό να διεισδύει σε όλο το βάθος του ριζικού συστήματος.
  • Αρκεί να εφαρμόζονται λιπάσματα δύο φορές ανά εποχή: στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου (σύμπλεγμα αζώτου) και μετά τη συγκομιδή · τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο (κάλιο, φώσφορος).
  • τακτική χαλάρωση ή σάπια φύλλα της περιοχής του κορμού του δέντρου.
  • Κλάδεμα κόμης – διαμορφωτικό το φθινόπωρο, υγιεινό την άνοιξη.

Πριν από την καρποφορία, οι αχλαδιές είναι πολύ ευαίσθητες στο κρύο και μπορούν να παγώσουν, επομένως η περιοχή γύρω από τον κορμό πρέπει να καλύπτεται με σάπια φύλλα και το ίδιο το δέντρο πρέπει να καλύπτεται με χιόνι. Τα ώριμα δέντρα μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα χωρίς στέγη.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το αχλάδι Favoritka έχει καλή απόδοση.

Κατά την αξιολόγηση της ποικιλίας αχλαδιών Favoritka για το καλοκαίρι, θα ήθελα πρώτα να σημειώσω τα δυνατά της σημεία:

  • εξαιρετική γεύση και ελκυστική εμφάνιση φρούτων.
  • δυνατότητα μεταφοράς, παρά τη σύντομη διάρκεια ζωής.
  • αντοχή σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες ·
  • καλή απόδοση (έως 40 κιλά ανά δέντρο).

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας, οι κηπουροί σημειώνουν την καθυστερημένη καρποφορία των δέντρων (7-9 ετών), την αυτοστειρότητα και τη χαμηλή ανοσία στην ψώρα. Θα ήλπιζε κανείς επίσης ότι τέτοια όμορφα φρούτα θα μπορούσαν να αποθηκευτούν περισσότερο.

Βίντεο: "Φροντίδα για αχλάδια"

Σε αυτό το βίντεο θα ακούσετε χρήσιμες συμβουλές για το πώς να φροντίζετε μια αχλαδιά.

Αχλάδι

Σταφύλι

Βατόμουρο