Ιστορία και χαρακτηριστικά της ποικιλίας αχλαδιών του φθινοπώρου Thumbelina

Ιστορικό και περιγραφή αναπαραγωγής

Η Thumbelina είναι μια ποικιλία που ωριμάζει το φθινόπωρο. Αναπαρήχθη στη Μόσχα στο Πανρωσικό Επιστημονικό Ινστιτούτο Ερευνών Κηπευτικής και Βελτίωσης Φυτών (VSTISP) με επικονίαση ενός διαειδικού υβριδίου γνωστού ως Νο. 9, ή Michurin's Winter Bere, με ένα μείγμα γύρης από νότια είδη. Αυτό το μείγμα περιελάμβανε γύρη από ποικιλίες όπως Triumph of Jodoigny, Forest Beauty, Saint-Germain, Anjou Beauty, Winter Dekanka, Duchesse Angoulême, Curé και Josephine of Mechelen.

Οι δημιουργοί της ποικιλίας πιστεύεται ότι είναι οι N. V. Efimova και Yu. A. Petrov. Η νέα ποικιλία υποβλήθηκε για κρατική δοκιμή το 1998.

Το δέντρο πήρε το παραμυθένιο όνομά του λόγω του μικρού του μεγέθους και των μικρών καρπών του. Αυτά τα δύο χαρακτηριστικά διακρίνουν την Thumbelina από άλλα υβρίδια.

Το δέντρο έχει επίσης τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Μέση πρώιμη ωρίμανση. Η καρποφορία ξεκινά συνήθως στο 6ο ή 7ο έτος της ζωής ενός δενδρυλλίου. Κατά τη φύτευση ετήσιων φυτών, η πρώτη συγκομιδή δεν πρέπει να αναμένεται πριν από το 8ο έτος.
• η απόδοση είναι σταθερή, αλλά όχι πολύ υψηλή.
• Καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Αυτή η παράμετρος είναι εφάμιλλη με αυτή των μέσων ρωσικών ποικιλιών. Τα αχλάδια αντέχουν εύκολα σε θερμοκρασίες έως και -38°C. Τα δέντρα ανταποκρίνονται επίσης καλά στους ανοιξιάτικους παγετούς που ακολουθούν μια απότομη απόψυξη.
• η αντοχή στην ξηρασία δεν είναι πολύ υψηλή.
• Μέτρια ανοσία. Καλή αντοχή στην κρούστα και τη σεπτορία, αλλά συχνά επηρεάζεται από το εντομόσποριο και το τζιτζίκι.
• αυτοστειρότητα.

Η συγκομιδή ωριμάζει ταυτόχρονα. Τα αχλάδια συλλέγονται τον Σεπτέμβριο. Οι καρποί είναι αρκετά εύκολο να διαχωριστούν από τα κλαδιά και μπορεί να αρχίσουν να πέφτουν όταν υπερωριμάσουν. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένα εκτάριο ενός ώριμου οπωρώνα μπορεί να αποδώσει περίπου 172-175 σεντνερ καρπών.

Μόλις συλλεχθούν, τα αχλάδια μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου 1–1,5 μήνα. Ωστόσο, εάν φυλάσσονται σε δροσερό μέρος (κελάρι, ψυγείο κ.λπ.), η διάρκεια ζωής θα αυξηθεί σε μέγιστο 113 ημέρες. Επομένως, τα φρέσκα αχλάδια μπορούν να καταναλωθούν μέχρι τα μέσα Ιανουαρίου.

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται συχνότερα σε κήπους στην περιοχή της Μόσχας και στις γύρω περιοχές. Το ίδιο το υβρίδιο έχει χωριστεί για την Κεντρική Περιοχή.

Αυτή η ποικιλία θεωρείται καλλιέργεια για χόμπι, καθώς δεν παράγει μεγάλη σοδειά και οι καρποί είναι μικροί. Τα φρούτα που συγκομίζονται είναι εξαιρετικά για κονσερβοποίηση στο σπίτι, για την παρασκευή νόστιμων μαρμελάδων, ζαχαρωμένων φρούτων, κομπόστες, κρασιού και γλυκών του κουταλιού.

Τα αχλάδια Thumbelina χρησιμοποιούνται επίσης στη λαϊκή ιατρική, καθώς προάγουν τον καθαρισμό του αίματος και βοηθούν στις διαταραχές της εμμηνόπαυσης. Η τακτική κατανάλωση αυτών των αχλαδιών έχει αποδειχθεί ότι έχει αναζωογονητική δράση, μειώνει την κυτταρίτιδα και αποβάλλει την περίσσεια αλάτων.

Βίντεο: "Μπολιάσματα, κλάδεμα και φροντίδα αχλαδιάς"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να φροντίζετε, να κλαδεύετε και να εμβολιάζετε σωστά μια αχλαδιά.

Χαρακτηριστικά του δέντρου και των καρπών

Για να ολοκληρωθεί η περιγραφή της Thumbelina, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε λεπτομερώς τα χαρακτηριστικά του δέντρου και των ίδιων των καρπών.

Τα δέντρα είναι μικρά σε ύψος και αναπτύσσονται αργά. Η κόμη αναπτύσσεται ελαφρώς χαλαρή και πολύ πυκνή. Σε οποιαδήποτε ηλικία, η κόμη παραμένει στρογγυλεμένη.

Το δέντρο παράγει πολυάριθμα κλαδιά. Οι δακτύλιοι, όπου σχηματίζεται ο καρπός, είναι ομοιόμορφα κατανεμημένοι κατά μήκος τους. Οι ίδιοι οι μίσχοι είναι κοντοί αλλά μεσαίου πάχους και έχουν καφέ-καφέ χρώμα.

Η λεπίδα του φύλλου είναι μεσαίου μεγέθους, λεία επιφάνεια και τα άκρα της είναι ελαφρώς υπερυψωμένα. Χαρακτηρίζονται από λεπτές οδοντωτές οδοντώσεις. Οι μίσχοι είναι εφοδιασμένοι με στενά, μικρά παραφύκια.

Τα αχλάδια έχουν την ακόλουθη περιγραφή:

• μικρό μέγεθος. Κατά μέσο όρο, ζυγίζουν περίπου 60-70 γραμμάρια.
• συμμετρικό ωοειδές-αχλαδόσχημο. Οι καρποί είναι φαρδιοί και κοντοί.
• Η φλούδα είναι λεπτή και λεία στην αφή. Η επιφάνειά της είναι σχεδόν ολόκληρη καλυμμένη με χρυσοκαφέ κηλίδες. Αυτός ο χρωματισμός θεωρείται χαρακτηριστικό της ποικιλίας και δεν θεωρείται ελάττωμα. Το βασικό χρώμα της φλούδας είναι το κίτρινο. Ο υποκείμενος χρωματισμός δεν είναι έντονος.

Τα αχλάδια κρέμονται σε ένα μακρύ, μεσαίου πάχους μίσχο. Ο κάλυκας είναι μικρός και κλειστός. Οι θάλαμοι των σπόρων είναι κλειστοί. Οι ίδιοι οι σπόροι είναι καλοσχηματισμένοι.

Η σάρκα του αχλαδιού είναι κρεμώδης, ζουμερή, αλλά και βουτυράτη. Λιώνει στο στόμα όταν το δαγκώνετε. Η σάρκα έχει ένα ευχάριστο άρωμα και μια μοναδικά γλυκιά γεύση. Είναι ουσιαστικά χωρίς οξύ, καθιστώντας την μια ποικιλία επιδόρπιου.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η γεύση του φρούτου δεν εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η περιγραφή αυτής της ποικιλίας αχλαδιού περιέχει την ακόλουθη λίστα πλεονεκτημάτων:

• Υψηλή περιβαλλοντική σταθερότητα. Αυτό είναι το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας.
• υψηλή διάρκεια ζωής της καλλιέργειας ·
• τα φρούτα έχουν εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
• η παρουσία υψηλής αντοχής σε ορισμένα είδη ασθενειών ·
• Το μικρό μέγεθος του δέντρου επιτρέπει τη φύτευσή του ακόμη και σε μικρούς κήπους.

Ανεξάρτητα από τα πλεονεκτήματά της, κάθε ποικιλία αυτής της καλλιέργειας έχει τα δικά της μειονεκτήματα. Τα μειονεκτήματα της Thumbelina περιλαμβάνουν την καθυστερημένη έναρξη καρποφορίας και τους πολύ μικρούς καρπούς. Για να επιταχυνθεί η καρποφορία, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας εμβολιάζοντάς την στις κορυφές διαφόρων οπωροφόρων δέντρων.

Όπως μπορούμε να δούμε, η ποικιλία αχλαδιού Thumbelina έχει τόσο σαφή πλεονεκτήματα όσο και συγκεκριμένα μειονεκτήματα. Επομένως, όταν επιλέγετε αυτήν την ποικιλία για καλλιέργεια στον κήπο σας, είναι σημαντικό να ζυγίσετε τα υπέρ και τα κατά. Να θυμάστε ότι ορισμένα μειονεκτήματα μπορούν να μετριαστούν με μια συγκεκριμένη προσέγγιση στην καλλιέργεια.