Οι καλύτερες ποικιλίες πεπονιού για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους

Νωρίς

Πολλοί αγρότες προτιμούν να καλλιεργούν πρώιμες ποικιλίες για να απολαύσουν τη νόστιμη γεύση αυτού του φρούτου μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Ας ρίξουμε, λοιπόν, μια πιο προσεκτική ματιά στις καλύτερες πρώιμες ποικιλίες γλυκού πεπονιού που μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους.

Ας ξεκινήσουμε με την ποικιλία Rannaya 133, η οποία ωριμάζει νωρίς (όπως υποδηλώνει και το όνομά της). Εντός 70 ημερών από τη βλάστηση, θα μπορείτε να απολαύσετε αρκετά μεγάλους, ώριμους καρπούς (βάρους 1,5-2 κιλά). Έχουν ελαφρώς επιμήκη σχήμα, με κίτρινη φλούδα που αποκαλύπτει ζουμερή, αρωματική λευκή σάρκα. Ο καρπός έχει μια ευχάριστη, γλυκιά γεύση. Τα ίδια τα φυτά ανέχονται καλά την ξηρασία και το ηλιακό φως δεν τα βλάπτει καθόλου, επομένως μπορείτε να συγκομίσετε από ολόκληρο το οικόπεδο ταυτόχρονα — όλα καρποφορούν ταυτόχρονα. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι σε περιοχές όπου το καλοκαίρι είναι αρκετά δροσερό, είναι καλύτερο να καλλιεργείται αυτό το φυτό σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Ένα άλλο πεπόνι που ωριμάζει νωρίς είναι το Early Sweet. Αν φυτέψετε το δενδρύλλιο στο έδαφος στις αρχές Απριλίου και του εξασφαλίσετε τις κατάλληλες συνθήκες, θα συλλέξετε στρογγυλούς, φωτεινούς κίτρινους καρπούς μέχρι το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας πεπονιού είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε διάφορα σάκχαρα στον πολτό. Αυτό της δίνει μια πολύ ήπια, γλυκιά γεύση, η οποία, σε συνδυασμό με την εξαιρετική ζουμερότητα του καρπού, το καθιστά δημοφιλές στους καταναλωτές.

Οι καρποί ζυγίζουν κατά μέσο όρο 2-3 κιλά και η φλούδα είναι πολύ λεία στην αφή, χωρίς ανωμαλίες ή ρωγμές. Αυτή η ποικιλία πεπονιού είναι κατάλληλη για υπαίθρια καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές, αν και μερικές φορές απαιτούνται πρόσθετα μέτρα όπως η κάλυψη με πλαστική μεμβράνη.

Οι Γάλλοι καλλιεργητές έχουν κάνει εξαιρετική δουλειά στην ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας πεπονιού, του Charentais. Μοιάζει με μια μικρή, γκριζωπή μπάλα με πρασινωπές ρίγες κατά μήκος. Η σάρκα έχει ένα όμορφο καφέ-πορτοκαλί χρώμα, με ευχάριστο άρωμα και λεπτή γεύση. Το Charentais έχει χαμηλές θερμίδες, επομένως μπορείτε να απολαύσετε τις φέτες πορτοκαλιού του χωρίς να ανησυχείτε μήπως πάρετε επιπλέον κιλά.

Μια άλλη ποικιλία που εισήχθη από τη Γαλλία είναι η Mazin. Τα ίδια τα πεπόνια έχουν ελλειπτικό σχήμα και καφέ χρώμα. Η Mazin διαθέτει πολλά χαρακτηριστικά που της έχουν χαρίσει θετικές κριτικές από τους αγρότες και τους καταναλωτές: οι ίδιοι οι καρποί είναι αρκετά συμπαγείς (βάρους έως 3 κιλά), μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετές εβδομάδες μετά τη συγκομιδή χωρίς να αλλοιωθούν και είναι επίσης κατάλληλοι για μεταφορά.

Δυστυχώς, τα γαλλικά πεπόνια είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν στο τοπικό κλίμα, επομένως μόνο έμπειροι αγρότες που είναι σίγουροι για τις ικανότητές τους αναλαμβάνουν αυτό το έργο.

Η Σταχτοπούτα είναι ένα τέλειο φυτό για την περιοχή μας. Οι καρποί ωριμάζουν εντός 75 ημερών από τη φύτευση των σπόρων του πεπονιού. Επομένως, σε σύντομο χρονικό διάστημα, μπορείτε να αποκομίσετε μια άφθονη συγκομιδή από μικρούς, τακτοποιημένους καρπούς που ζυγίζουν έως και 1 κιλό. Η Σταχτοπούτα είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε μια ποικιλία ασθενειών που συνήθως επηρεάζουν αυτήν την καλλιέργεια. Η φλούδα της είναι λεία, κίτρινη και κάπως πλεγματωμένη, και η σάρκα στο εσωτερικό της έχει ένα ευχάριστο κρεμώδες χρώμα. Η Σταχτοπούτα έχει γλυκιά γεύση λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε ζάχαρη.

Η επόμενη ποικιλία που θα εξετάσουμε είναι η Marquise. Παράγει αρκετά μεγάλους καρπούς (1,5-2 κιλά) με μια όμορφη χρυσαφένια απόχρωση, καλυμμένους με ένα χοντρό πλέγμα. Στο εσωτερικό, θα βρείτε μαλακή, πολύ ζουμερή και τρυφερή σάρκα με μια διακριτική γεύση ανανά. Η Marquise ωριμάζει μέσα σε 70 ημέρες από τους πρώτους βλαστούς και η απόδοση μπορεί να φτάσει τα 8 κιλά. Ωστόσο, η καλλιέργεια της Marquise απαιτεί να ληφθούν υπόψη πολλές αποχρώσεις, διαφορετικά δεν θα επιτύχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Η ποικιλία πεπονιού "Sybarite's Dream", που εισήχθη από τη μακρινή Ιαπωνία, έχει μια ασυνήθιστη εμφάνιση: έχει ένα πράσινο ριγέ χρώμα, οι καρποί είναι αρκετά μικροί (μόνο 300-400 γρ.) και η απόδοση είναι μέτρια - έως και 20 από αυτά τα μικρά μπορούν να συλλεχθούν από ένα μόνο οικόπεδο. Ωστόσο, ωριμάζει πολύ νωρίτερα από άλλες ποικιλίες - η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ήδη 50 ημέρες μετά τη βλάστηση (σε θερμά κλίματα). Η σάρκα του είναι χιονόλευκη, με μελί απόχρωση. Αυτή η ποικιλία πεπονιού είναι κατάλληλη για υπαίθρια καλλιέργεια, αλλά μόνο εάν το οικόπεδό σας λαμβάνει επαρκή ζεστασιά και φως. Είναι σχεδόν αδύνατο να καλλιεργηθεί σε ψυχρά κλίματα.

Ένα μεγάλο πεπόνι που ονομάζεται Miron ωριμάζει μέσα σε δύο μήνες. Αυτός θεωρείται χρόνος ρεκόρ για καρπούς που ζυγίζουν 3-5 κιλά. Έχουν επίμηκες, ελλειπτικό σχήμα, με σκούρο κίτρινο φλοιό και ένα ξεχωριστό δίχτυ. Η σάρκα είναι λευκή και αρκετά σφιχτή. Το Miron έχει σημαντική περιεκτικότητα σε ζάχαρη - ένα επιβλητικό 13% - που του δίνει μια μάλλον γλυκιά γεύση.

Τέλος, η Ντουμπρόβκα είναι μια ευέλικτη ποικιλία που χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση. Το πεπόνι είναι στρογγυλό (μερικές φορές ακόμη και ελαφρώς επιμήκη), με πορτοκαλί φλούδα μερικώς καλυμμένη με πλέγμα. Περιστασιακά, μπορεί να εμφανιστούν σκούρες πορτοκαλί κηλίδες στον καρπό, ειδικά κατά την ωρίμανση. Η σάρκα της Ντουμπρόβκα είναι όμορφη σαν χιονόλευκη, έχει σφιχτή υφή και λεπτή, γλυκιά γεύση.

Οι ίδιοι οι καρποί δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλοι — ζυγίζουν μεταξύ 0,5 και 1,5 κιλών — αλλά η απόδοση είναι αρκετά υψηλή. Επιπλέον, η Ντουμπρόβκα ανέχεται καλά την ξηρασία, επομένως ακόμη και σε ένα πολύ ζεστό καλοκαίρι, θα έχετε μια εξαιρετική σοδειά.

Μέσα στη σεζόν

Αυτές περιλαμβάνουν ποικιλίες πεπονιών που ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού. Σε αντίθεση με τους προκατόχους τους, έχουν πιο σφιχτή σάρκα και σημαντικά πιο γλυκιά γεύση. Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν.

Θα ξεκινήσουμε με την ποικιλία Kolkhoznitsa 753, η οποία χρειάζεται 90 ημέρες για να ωριμάσει. Παράγει σφαιρικούς, μεσαίου μεγέθους καρπούς (1-1,5 κιλά) που είναι λεία στην αφή, χωρίς ρωγμές, και έχουν μια ξεχωριστή υφή που μοιάζει με δίχτυ. Το εσωτερικό είναι λευκό, ασυνήθιστα ζουμερό και έχει σφιχτή υφή. Έχει αρκετά γλυκιά γεύση. Έχει επίσης ένα πολύ έντονο, ευχάριστο άρωμα. Υπό ευνοϊκές συνθήκες και με καλή φροντίδα, αυτή η ομορφιά μπορεί να αποδώσει έως και 20-22 κιλά. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι η Kolkhoznitsa έχει χαμηλή αντοχή σε ασθένειες όπως το ωίδιο και η ανθρακνόζη, οι οποίες μπορούν να μειώσουν σημαντικά την ποιότητα και την ποσότητα της συγκομιδής.

Η ποικιλία Ethiopka έχει ένα ενδιαφέρον σχήμα, καθώς ωριμάζει σε μόλις 80 ημέρες. Αυτά τα μικρά φυτά παράγουν στρογγυλούς καρπούς (μερικές φορές ελαφρώς επιμήκεις) και, υπό καλές συνθήκες και φροντίδα, μπορούν να φτάσουν σε βάρος τα 7 κιλά. Η φλούδα έχει χρυσαφένια απόχρωση, είναι τραχιά στην αφή και χωρίζεται σε τμήματα (λοβούς). Η σάρκα της Ethiopka είναι λευκή, πολύ ζουμερή και σφιχτή. Έχει πολύ γλυκιά γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ενός εξαιρετικού λικέρ πεπονιού. Η Ethiopka παράγει καλή απόδοση—έως 20 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα.

Η ποικιλία Lada χρειάζεται περίπου 85 ημέρες για να ωριμάσει. Τα πεπόνια Lada είναι μεγάλα, σφαιρικά και μπορούν να ζυγίσουν έως και 4 κιλά. Η σάρκα είναι όμορφη λευκή με κιτρινωπή απόχρωση, πολύ ζουμερή και γλυκιά. Η γλυκύτητά της είναι αυτό που κάνει την Lada τόσο δημοφιλή στους αγρότες, καθώς η σάρκα της μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων γλυκών ή ακόμα και ζαχαρωμένων φρούτων. Επομένως, αν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία, μπορείτε πάντα να απολαύσετε νόστιμα γλυκά φτιαγμένα από αυτό το πεπόνι.

Ας πούμε επίσης λίγα λόγια για το «μοσχοπέπονο», από το οποίο ανήκει η ποικιλία Ojen. Έχει στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα. Η φλούδα είναι κιτρινωπή-πράσινη, χωρισμένη σε τμήματα με πρασινωπές ρίγες. Η σάρκα έχει έντονο άρωμα και είναι πολύ γλυκιά, παρά το πράσινο χρώμα της, κάτι που μπορεί να υποδηλώνει ανεπαρκή ωρίμανση. Το Ojen ωριμάζει σε 83 ημέρες και η απόδοσή του είναι έως 12 κιλά ανά δέκα τετραγωνικά μέτρα.

Το Amal είναι μια ποικιλία πεπονιού που, μετά από 78 ημέρες, θα σας ενθουσιάσει με ελκυστικούς, κομψούς, οβάλ καρπούς. Η φλούδα είναι χρυσαφένια και καλύπτεται με ένα λεπτό πλέγμα. Οι ίδιοι οι καρποί δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλοι — ο καθένας μπορεί να ζυγίζει μεταξύ 1 και 3 κιλών — αλλά αυτά τα πεπόνια είναι πολύ γλυκά. Η σάρκα έχει ένα όμορφο χρυσαφί χρώμα με ροζ απόχρωση, πολύ ζουμερή και έχει ένα ευχάριστο άρωμα. Η ασυνήθιστα γλυκιά γεύση της είναι αυτό που έχει κάνει αυτή την ποικιλία τόσο δημοφιλή, οπότε αν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα ζουμερό και γλυκό πεπόνι, επιλέξτε το Amal.

Αργά

Οι ποικιλίες που ωριμάζουν όψιμα περιλαμβάνουν εκείνες με τη μεγαλύτερη καλλιεργητική περίοδο και σχετικά μεγάλη περίοδο ωρίμανσης. Ωστόσο, αυτά τα πεπόνια μπορούν να αποθηκευτούν κατά τη διάρκεια του χειμώνα για να απολαύσετε τη γλυκιά και λεπτή γεύση τους κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού.

Αρχικά, θα περιγράψουμε την ποικιλία πεπονιού Ananas, η οποία ωριμάζει αργά. Απαιτεί μεγάλη περίοδο ωρίμανσης (95 ημέρες). Οι καρποί της Ananas δεν είναι πολύ μεγάλοι (έως 3 κιλά) και έχουν οβάλ σχήμα. Η φλούδα έχει μια όμορφη χρυσαφένια απόχρωση και το πλέγμα του πεπονιού είναι κυρτό. Η σάρκα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ λιπαρή και ασυνήθιστα ζουμερή, με ένα παρατεταμένο άρωμα. Όσον αφορά τη γεύση, έχει κάποια ομοιότητα με τον ανανά, όπως υποδηλώνει και το όνομα. Μπορούν να αποθηκευτούν για δύο εβδομάδες χωρίς να χάσουν τη γεύση τους. Είναι επίσης ιδιαίτερα ανθεκτικά σε διάφορες ασθένειες, γεγονός που διευκολύνει πολύ τους αγρότες να φροντίζουν αυτήν την καλλιέργεια.

Το πεπόνι Zolotistaya ωριμάζει σε 90 ημέρες. Οι καρποί του χαρακτηρίζονται από στρογγυλό, ελαφρώς επιμήκη σχήμα, με λεία φλούδα και όμορφο έντονο πορτοκαλί χρώμα. Κάθε πεπόνι είναι μικρό, ζυγίζει μόνο ένα κιλό. Η σάρκα του πεπονιού Zolotistaya είναι πολύ ζουμερή, βουτυρώδης στην αφή και έχει ένα παρατεταμένο άρωμα. Έχει μια υπέροχη γλυκιά γεύση που μπορεί να απολαμβάνεται για τρεις εβδομάδες μετά τη συγκομιδή - τόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί.

Η ποικιλία Torpedo απαιτεί 133 ολόκληρες ημέρες για να ανταμείψει τον κάτοχό της με μια εξαιρετική συγκομιδή. Τα ίδια τα πεπόνια είναι επιμήκη, τεντωμένα και ελαφρώς στρογγυλεμένα. Η φλούδα είναι κίτρινη, με λεπτές ρωγμές σε όλη την επιφάνεια, η οποία καλύπτεται με ένα πλέγμα. Η ίδια η σάρκα είναι κατάλευκη σαν το χιόνι, πολύ τρυφερή, ζουμερή και γλυκιά. Το άρωμα εντείνεται με την πάροδο του χρόνου μετά τη συγκομιδή. Η Torpedo παράγει καλές αποδόσεις και τα πεπόνια είναι μεγάλα (βάρους μεταξύ 4 και 8 κιλών). Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην ξηρασία, επομένως ακόμη και ένα ξηρό καλοκαίρι θα αποδώσει μια εξαιρετική συγκομιδή.

Το πεπόνι Gulyabi, που εισάγεται από την Κεντρική Ασία, μπορεί να αποθηκευτεί σε δροσερό μέρος μέχρι την άνοιξη. Ωριμάζει 133 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και παράγει μια αξιοπρεπή απόδοση έως και 14 κιλά ανά δέκα τετραγωνικά μέτρα. Έχει ωοειδές σχήμα και σημαντικό βάρος (έως 7 κιλά). Η επιφάνεια χωρίζεται σε τμήματα και καλύπτεται με ένα συνεχές λεπτό πλέγμα, βρώμικο κίτρινο χρώμα. Η σάρκα είναι χιονόλευκη, πολύ πυκνή, ακόμη και ελαφρώς παχύρρευστη. Η γεύση του Gulyabi είναι ασυνήθιστα γλυκιά, που εντείνεται με την αποθήκευση. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για όσους θέλουν να απολαύσουν τη λεπτή γεύση ενός πεπονιού κατά τη διάρκεια του χειμερινού κρύου.

98 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί – τόσος χρόνος χρειάζεται η ποικιλία Zimovka για να αποδώσει μια υπέροχη συγκομιδή. Οι καρποί της Zimovka είναι μεσαίου μεγέθους (έως 3 κιλά), ωοειδούς σχήματος και έχουν κιτρινοπράσινη φλούδα που είναι αρκετά λεία στην αφή. Είναι επίσης καλυμμένη με λεπτή υφή. Η σάρκα ενός ώριμου πεπονιού έχει προστατευτικό ανοιχτό πράσινο χρώμα, αρκετά σφιχτή και ζουμερή. Η γεύση είναι ευχάριστη και γλυκιά, αναπτύσσοντας νέες ιδιότητες κάποια στιγμή μετά τη συγκομιδή.

Η απόδοση της Zimovka είναι εξαιρετικά υψηλή – ακόμη και χωρίς πότισμα, μπορείτε να συγκομίσετε έως και 14 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα (λόγω της υψηλής ανοχής της στην ξηρασία), και με σωστή φροντίδα και πότισμα, η απόδοση μπορεί να αυξηθεί στα 38 κιλά! Ο καρπός είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτικός στο σκάσιμο κατά την ωρίμανση. Επιπλέον, μπορεί να αποθηκευτεί σε δροσερό μέρος για έως και τρεις μήνες χωρίς να χάσει την εξαιρετική του γεύση. Η Zimovka έχει επίσης υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες.

Βίντεο: Καλλιέργεια πεπονιών στο ανοιχτό έδαφος

Αυτό το βίντεο θα σας διδάξει πώς να καλλιεργείτε σωστά πεπόνια σε εξωτερικούς χώρους.