Ποια διασταύρωση πεπονιών θα σας ενθουσιάσει με την καλύτερη γεύση;
Περιεχόμενο
Πώς να επιλέξετε το καλύτερο υποκείμενο για πεπόνι
Τα υποκείμενα για τα φυτά επιλέγονται με βάση ορισμένα χαρακτηριστικά: αντοχή σε αντίξοες συνθήκες, προσαρμοστικότητα και ευκολία φροντίδας. Δεδομένου ότι τα πεπόνια ανήκουν στην οικογένεια Cucurbitaceae, συνήθως εμβολιάζονται σε ποικιλίες κολοκύθας όπως Lagenaria, Ficifolia και Wax Pumpkin. Μερικές φορές χρησιμοποιούνται κολοκυθάκια ή κολοκύθες ως υποκείμενα. Σε αντίθεση με το καρπούζι και το αγγούρι, το πεπόνι είναι επιλεκτικό στην επιλογή του υποκειμένου του. Επομένως, όταν πειραματίζεστε, είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί: είναι καλύτερο να εμβολιάζετε πεπόνια σε πολλά διαφορετικά υποκείμενα παρά να εμβολιάζετε πολλά σπορόφυτα πεπονιού σε ένα μόνο υποκείμενο. Όπως δείχνει η μακροχρόνια πρακτική, οι κολοκύθες και οι κολοκύθες με σκληρό κέλυφος είναι τα προτιμώμενα υποκείμενα.
Εμβολιασμός ενός πεπονιού σε μια κολοκύθα
Το μόσχευμα πεπονιών και καρπουζιών σε κολοκύθες είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά. Επειδή το στέλεχος της κολοκύθας περιέχει μια θήκη αέρα, η οποία δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη των ριζών, τα μοσχεύματα αναπτύσσουν το δικό τους ριζικό σύστημα. Υπάρχουν αρκετές μέθοδοι μοσχεύματος. Οι πιο δημοφιλείς είναι το μόσχευμα με σχισμές, το μόσχευμα με σωλήνες και η «κατά προσέγγιση μέθοδος». Η απλούστερη μέθοδος, κατάλληλη για όλες τις ποικιλίες, είναι το μόσχευμα με γλώσσα.
Η διαδικασία εκτελείται ως εξής:
- Τα σπορόφυτα και των δύο φυτών φυτεύονται μαζί.
- Στους μίσχους του υποκείμενου και του βλαστού, στη θέση της μελλοντικής σύνδεσης, η επιδερμίδα κόβεται σε απόσταση περίπου 20 mm.
- Στη συνέχεια, το υποκείμενο και το έμβολο ενώνονται στα σημεία κοπής και ασφαλίζονται χωρίς να τα χωρίζει κανείς από τις ρίζες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό κλιπ ή ένα μανταλάκι για να τα ασφαλίσετε.
Το φυτό που προκύπτει είναι πιο ανθεκτικό στο κρύο, προσαρμοσμένο στην υπαίθρια καλλιέργεια και λιγότερο ευάλωτο σε ασθένειες και παράσιτα. Ο καρπός είναι αρκετά νόστιμος, αλλά ασύγκριτος με τα πεπόνια που καλλιεργούνται στο Ουζμπεκιστάν.
Εμβολιασμός πεπονιού σε λαγενάρια
Τα πεπόνια εμβολιάζονται επίσης σε λαγενάρια. Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία είναι επίσης γνωστή ως "κολοκύθα σε μπουκάλι", η πιο συνηθισμένη μέθοδος είναι η μέθοδος "εμβολιασμού με σωλήνα". Σε αυτήν την περίπτωση, το υποκείμενο κόβεται, αφήνοντας μόνο ένα κούτσουρο 1,5 εκατοστού με λίγα φύλλα. Ένα τμήμα της επιδερμίδας ίσο με το κοίλο κούτσουρο αφαιρείται από το στέλεχος του πεπονιού. Το έμβολο εισάγεται σε αυτό το κούτσουρο. Το έμβολο και το υποκείμενο συγχωνεύονται αρκετά γρήγορα και σε όλες τις θέσεις. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι ενώ το εμβολιασμό καρπουζιών σε λαγενάρια είναι πάντα αποτελεσματικό, αυτό δεν ισχύει για τα πεπόνια. Το φυτό συχνά πεθαίνει ή ο καρπός καίγεται από τον ήλιο και η γεύση είναι μάλλον μέτρια.
Εμβολιασμός πεπονιού σε κολοκυθάκι
Σε αυτήν την περίπτωση, το πεπόνι προσαρμόζεται καλύτερα στο φυσικό έδαφος, στις χαμηλές θερμοκρασίες και στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Εάν οι ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στο κρύο φυτευτούν σε εύκρατα κλίματα, οι καρποί ωριμάζουν πολύ πιο γρήγορα και έχουν υψηλή απόδοση. Μερικοί πειραματιστές εφαρμόζουν εμβολιασμό τριών συστατικών. Για παράδειγμα, ο συνδυασμός πεπονιού, κολοκυθιού και ντομάτας παράγει έναν καρπό με εξαιρετική γεύση, αλλά είναι ευαίσθητος σε ορισμένες ασθένειες της ντομάτας.
Άλλες επιλογές εμβολιασμού
Μετά από αρκετές ανεπιτυχείς προσπάθειες, πολλοί κηπουροί άρχισαν να χρησιμοποιούν ειδικά υποκείμενα που καλλιεργούνται αποκλειστικά για εμβολιασμό. Δυστυχώς, τέτοιοι σπόροι υποκειμένων μπορούν να παραγγελθούν μόνο από την Κίνα μέσω του AliExpress. Η καλλιέργεια αυτών των υποκειμένων μόνοι σας είναι αδύνατη, καθώς είναι υβρίδια. Τα σπορόφυτα εμβολιάζονται χρησιμοποιώντας τη μέθοδο "γλώσσα με γλώσσα" και φυτεύονται σε μία μόνο γλάστρα. Στη συνέχεια, το στέλεχος του πεπονιού τσιμπάνεται για να αναγκαστεί το σπορόφυτο να βασίζεται αποκλειστικά στο υποκείμενο για θρέψη. Αργότερα, το στέλεχος του βλαστού κόβεται εντελώς.
Δεδομένου ότι χρειάζονται μόνο οι κοτυληδόνες του υποκειμένου, τα αναδυόμενα φύλλα αφαιρούνται με τσιμπίδα. Αυτά τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται και να λιπαίνονται όπως οποιοδήποτε άλλο σπορόφυτο. Δεν χρησιμοποιούνται διεγερτικά ανάπτυξης. Αυτή η μέθοδος εμβολιασμού έχει ως αποτέλεσμα ένα φυτό πιο ανθεκτικό στο κρύο, ανθεκτικό στις ασθένειες και καρποφόρο. Αυτά τα πεπόνια έχουν ιδιαίτερα γλυκιά γεύση. Τα στριμμένα μούρα θυμίζουν γεύση ανανά.
Οι βασικοί κανόνες εμβολιασμού
Κατά την επιλογή μιας μεθόδου εμβολιασμού, θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθοι βασικοί παράγοντες: το είδος του φυτού, η ικανότητά του να συντήκεται, η ηλικία και η δομή του στελέχους. Εάν τα φυτά συντήκονται εύκολα, τότε τα σπορόφυτα μπορούν να εμβολιαστούν χρησιμοποιώντας τη μέθοδο εμβολιασμού "κοπής" ή "σωλήνα". Διαφορετικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο "κοντινής συνένωσης". Επιπλέον, ο εμβολιασμός πρέπει να γίνεται μόνο με αποστειρωμένα εργαλεία. Η ανάπτυξη και η ετοιμότητα του υποκειμένου και του βλαστού, καθώς και η δημιουργία κατάλληλων συνθηκών για τη συνένωση (θερμοκρασία, υγρασία, φωτισμός), είναι επίσης σημαντικές. Δεν έχει σημασία με τι διασταυρώνετε ένα πεπόνι ή ένα καρπούζι. Το αποτέλεσμα είναι αυτό που μετράει.
Βίντεο: "Μοσχεύση πεπονιού"
Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να εμβολιάσετε σωστά ένα πεπόνι.




