Πώς να καλλιεργήσετε γλυκό πεπόνι σε εξωτερικούς χώρους στην περιοχή της Μόσχας

Ποια ποικιλία είναι κατάλληλη για την περιοχή της Μόσχας;

Η επιλογή μιας ποικιλίας είναι το πιο κρίσιμο βήμα σε αυτή τη διαδικασία. Δεδομένου ότι τα καλοκαίρια στην περιοχή της Μόσχας είναι σύντομα, μερικές φορές βροχερά και δροσερά, θα πρέπει να επιλέγονται για καλλιέργεια μόνο ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Τα πεπόνια που ωριμάζουν σε 60-70 ημέρες, ή το πολύ 80 ημέρες, θεωρούνται πρώιμα ωρίμανσης.

Το δεύτερο κριτήριο που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια ποικιλία είναι η ανθεκτικότητα στο κρύο. Μην περιμένετε ότι μια νότια ποικιλία θα παράγει τους ίδιους βαριούς, γλυκούς καρπούς σε εύκρατο κλίμα όπως στην πατρίδα της. Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε ότι οι ποικιλίες πεπονιού για την περιοχή της Μόσχας θα πρέπει να προσαρμοστούν σε αυτήν την περιοχή.

Οι ακόλουθες ποικιλίες έχουν αυτό το χαρακτηριστικό:

• Κολχόζνιτσα – αυτό το πεπόνι είναι ένα από τα αγαπημένα στα παρτέρια πεπονιών της περιοχής της Μόσχας. Αν και οι φωτεινοί κίτρινοι καρποί του είναι μικροί (έως 1 κιλό), είναι το μόνο που ωριμάζει εγκαίρως, παρά τις καιρικές συνθήκες.
• Η ποικιλία Altayskaya είναι πολύ ανθεκτική στο κρύο, ωριμάζοντας μια εβδομάδα αργότερα από την Kolkhoznitsa. Οι καρποί είναι επιμήκεις, καλυμμένοι με λεπτό πλέγμα και ζυγίζουν 2-2,5 κιλά.
• Η Zolotistaya είναι μια ποικιλία εύκολη στην καλλιέργεια και ανθεκτική στις ασθένειες. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, φωτεινοί κίτρινοι και καλυμμένοι με ένα ανοιχτό πλέγμα. Η σάρκα είναι λευκή και γλυκιά.
• Η Scythian Gold είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία με υψηλή αντοχή στις μυκητιασικές ασθένειες. Οι καρποί είναι επιμήκεις, με μέσο βάρος 1,5 κιλό και έχουν φωτεινό κίτρινο φλοιό.
• Η Iroquois F1 είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία με μάλλον εξωτικούς καρπούς. Η επιφάνεια του πεπονιού είναι πράσινη, χωρισμένη σε τμήματα, και η σάρκα είναι πορτοκαλί.

Αυτές είναι οι καλύτερες ποικιλίες πεπονιού για ανοιχτό έδαφος, αλλά υπάρχουν και πολλά υβρίδια θερμοκηπίου. Για παράδειγμα, σε ένα θερμοκήπιο στην περιοχή της Μόσχας, μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε το πεπόνι ανανά και τα υβρίδιά του με μια εξίσου εξωτική γεύση ανανά: Delano F1, Sweet Pineapple F1 και Pineapple Gold.

Πότε είναι η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε ένα πεπόνι;

Η καλλιέργεια ενός καλού πεπονιού στην περιοχή της Μόσχας σε εξωτερικούς χώρους είναι δυνατή μόνο από σπορόφυτα. Είναι καλύτερο να σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα όχι νωρίτερα από τις 15 Απριλίου. Μέχρι αυτή την ώρα, οι ώρες της ημέρας είναι αρκετά μεγάλες ώστε να μην χρειάζεται επιπλέον φωτισμός. Επιπλέον, αν σπείρετε σπόρους νωρίτερα, τα σπορόφυτα θα είναι άνω του ενός μηνός όταν τα μεταφυτεύσετε σε εξωτερικούς χώρους και αυτά τα φυτά δυσκολεύονται περισσότερο να εδραιωθούν.

Τα σπορόφυτα πεπονιού θα πρέπει να μεταφυτεύονται στον κήπο το νωρίτερο το τρίτο δεκαήμερο του Μαΐου. Αυτή την εποχή, η περιοχή της Μόσχας εξακολουθεί να αντιμετωπίζει υψηλό κίνδυνο ξαφνικών κρυοπαγημάτων και ακόμη και νυχτερινών παγετών, επομένως το παρτέρι πρέπει να καλύπτεται με πλαστικό τη νύχτα. Για να αποφύγετε το πάγωμα των τρυφερών βλαστών, φυτέψτε τα πεπόνια σε ένα πλαστικό θερμοκήπιο, το οποίο μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί όταν ζεσταθεί ο καιρός.

Προετοιμασία και βλάστηση των σπόρων

Οι σπόροι πεπονιού στεγνώνουν γρήγορα κατά την αποθήκευση, οπότε πριν από τη φύτευση στο έδαφος, πρέπει να εμποτιστούν και στη συνέχεια να τοποθετηθούν σε ένα υγρό πανί ή γάζα για βλάστηση.

Η φύτευση ξεκινά αφού βλαστήσουν (ανοίξουν) οι σπόροι. Τα σπορόφυτα πεπονιού είναι πολύ ευαίσθητα και καταστρέφονται εύκολα κατά τη μεταφύτευση, επομένως κάθε φυτό καλλιεργείται σε ξεχωριστή γλάστρα. Ο τύπος του δοχείου που χρησιμοποιείτε για αυτόν τον σκοπό δεν έχει σημασία. Αυτά μπορεί να είναι ποτήρια μιας χρήσης γεμάτα με χώμα γλάστρας ή γλάστρες τύρφης.

Σπείρετε τους σπόρους σε υγρό χώμα, έναν σπόρο ανά γλάστρα. Μην τους φυτέψετε πολύ βαθιά—1–1,5 εκ. είναι αρκετό. Καλύψτε τις γλάστρες με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε τες σε ένα φωτεινό σημείο μέχρι να εμφανιστούν τα βλαστάρια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, διατηρήστε τη θερμοκρασία δωματίου στους 20–25°C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους 18–20°C τη νύχτα και παρακολουθήστε την υγρασία του εδάφους. Τα σπορόφυτα δύο εβδομάδων πρέπει να λιπαίνονται με ανόργανο λίπασμα και, 10 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση, να αρχίσουν να τα σκληραίνουν σε εξωτερικό χώρο.

Προετοιμασία του εδάφους και φύτευση δενδρυλλίων

Μέχρι να είναι έτοιμα για μεταφύτευση, τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχουν αναπτύξει 3-4 αληθινά φύλλα. Για να διασφαλιστεί η επιτυχής εγκατάσταση, το χώμα στο παρτέρι πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε το χώμα και ανοίξτε τρύπες σε απόσταση 50 cm μεταξύ τους. Στη συνέχεια, προσθέστε 1 κιλό κομπόστ σε κάθε τρύπα και καλύψτε την ελαφρά με χώμα. Αυτό πρέπει να γίνει περίπου μία εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση. Αμέσως πριν από τη φύτευση, ποτίστε καλά τις τρύπες με ζεστό νερό και στη συνέχεια μετακινήστε τα σπορόφυτα μαζί με το χώμα.

Δεδομένου του λιγότερο ευνοϊκού κλίματος για τα πεπόνια στην περιοχή της Μόσχας, είναι καλύτερο να τα καλλιεργείτε αρχικά υπό κάλυψη. Μερικοί κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν πεπόνια σε θερμαινόμενα παρτέρια - μια ρηχή τάφρο γεμάτη με χούμο ή κομπόστ, καλυμμένη με ένα στρώμα χώματος. Τα λιπάσματα παράγουν θερμότητα, η οποία βοηθά τα σπορόφυτα να αναπτύσσονται ταχύτερα και να παραμένουν ζεστά. Ωστόσο, εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε πεπόνια σε θερμοκήπιο στην περιοχή της Μόσχας - αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις νότιες ποικιλίες.

Περαιτέρω φροντίδα του πεπονιού

Αρχικά, μετά τη μεταφύτευση στο έδαφος, η μόνη φροντίδα που απαιτείται είναι η προστασία των φυτών από το κρύο. Η επακόλουθη φροντίδα συνίσταται σε τακτικό πότισμα, λίπανση και διαμόρφωση των φυτών. Το πρώτο πότισμα πρέπει να γίνει το νωρίτερο μία εβδομάδα αργότερα, αφού στεγνώσει το χώμα. Ποτίστε τα φυτά με ζεστό νερό και το βράδυ για να αποφύγετε το κάψιμο των φύλλων.

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της σεζόν, πραγματοποιούνται 3-4 επιπλέον τροφοδοσίες:

• η πρώτη - 10-15 ημέρες μετά τη μεταμόσχευση (1 κουταλιά της σούπας νιτρικό αμμώνιο ανά 10 λίτρα νερού), προάγει την ενεργό ανάπτυξη των βλαστών.
• μετά από άλλες 2 εβδομάδες η διαδικασία επαναλαμβάνεται.
• το τρίτο – στο δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου (οργανικό ή μείγμα με χουμικά).
• η τελευταία πραγματοποιείται κατά την ωρίμανση των καρπών (1 κουταλιά της σούπας θειικό κάλιο ανά 10 λίτρα νερού).

Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, τα πεπόνια πρέπει να εκπαιδευτούν: τσιμπήστε τους κύριους βλαστούς πάνω από το 4ο ή 5ο φύλλο. Μην αφήνετε περισσότερες από μία ωοθήκες σε κάθε βλαστό ή μόνο 2 ή 3 ανά φυτό. Μόνο τότε οι καρποί θα γίνουν μεγάλοι και γλυκοί.

Βίντεο: Φύτευση πεπονιών σε ανοιχτό έδαφος

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να φυτέψετε σωστά ένα πεπόνι σε ανοιχτό έδαφος.