Καλλιέργεια Κρανιάς—Πρακτικές Συστάσεις για Φύτευση, Πολλαπλασιασμό και Φροντίδα

Πώς μοιάζει το dogwood;

Η κρανιά είναι ένας ψηλός καρποφόρος θάμνος. Το μέσο ύψος αυτού του πυραμιδοειδούς θάμνου είναι 3 μέτρα, αν και ορισμένα καλλιεργημένα δείγματα έχουν φτάσει τα 8-9 μέτρα. Το θαμνώδες ή δενδροειδές φυτό έχει κιτρινοπράσινους βλαστούς. Καθώς ωριμάζει, τα κλαδιά γίνονται ξυλώδη.

Τα φύλλα έχουν ένα όμορφο, πλούσιο πράσινο χρώμα με μια ελαφριά λάμψη. Η κάτω πλευρά του φύλλου είναι ματ, μια απόχρωση πιο ανοιχτή. Η λεπίδα του φύλλου είναι επιμήκης και μυτερή. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο θάμνος καλύπτεται από πλούσιες, όμορφες κίτρινες ταξιανθίες.

Τα επιμήκη μούρα διατίθενται σε κόκκινο, λευκό και κίτρινο χρώμα. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 8 γραμμάρια και το μήκος του 40 χιλιοστά. Η φλούδα είναι πυκνή και ελαφρώς σφιχτή, η σάρκα είναι ζουμερή και πλούσια. Η γεύση έχει μια νότα οξύτητας, με μια ξινή επίγευση. Καθώς τα μούρα ωριμάζουν, αυξάνεται και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Βίντεο: "Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας Dogwood"

Σε αυτό το βίντεο, οι ειδικοί εξηγούν πώς να καλλιεργήσετε φρούτα από έναν σπόρο.

Τύποι και ποικιλίες κρανιάς

Οι κηπουροί στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Λευκορωσία, όπου το κρανιό έχει ριζώσει ιδιαίτερα καλά, έχουν εκτιμήσει τα ακόλουθα είδη και ποικιλίες υψηλής απόδοσης αυτής της καλλιέργειας φρούτων:

• Λουκιανόφσκι - έως 50 κιλά.
• Βλαντιμίρσκι – έως 60 κιλά;
• Ευγονική – έως 50 κιλά·
• Βιντουμπίτσκι – έως 60 κιλά;
• Coral Brand – έως 40 κιλά.

Τα αναφερόμενα στοιχεία απόδοσης είναι τυπικά για ώριμες καλλιέργειες φρούτων.

Φύτευση κρανιάς

Το Dogwood θεωρείται μια καλλιέργεια φρούτων που δεν απαιτεί συνθήκες καλλιέργειας. Ωστόσο, η ακατάλληλη φύτευση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη και την εξέλιξη του φυτού. Ας δούμε πώς να φυτέψουμε σωστά ένα δέντρο κρανιάς.

Βέλτιστη χρονική στιγμή και επιλογή τοποθεσίας για φύτευση

Η βέλτιστη εποχή για τη φύτευση κρανιάς είναι καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί για το φθινόπωρο, ελέγξτε την πρόγνωση καιρού εκ των προτέρων.

Όσον αφορά την επιλογή τοποθεσίας, το φυτό ευδοκιμεί ακόμη και σε βραχώδες έδαφος. Αναπτύσσεται καλύτερα σε εκτεθειμένο σημείο με βορειοανατολικό προσανατολισμό. Συνιστάται να αποφεύγετε τις ελώδεις περιοχές, τις πεδινές εκτάσεις και τις περιοχές με υψηλή στάθμη υδροφόρου ορίζοντα. Το Dogwood προτιμά ημισκιερό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος πλούσιο σε οξυγόνο, ασβέστιο και αλκαλικό.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σπορόφυτα

Για γρήγορη ριζοβολία, τα σπορόφυτα με 2-3 ριζικά κλαδιά είναι τα καλύτερα. Η κύρια ρίζα πρέπει να έχει μήκος τουλάχιστον 30 cm. Το δέντρο πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ρωγμές και άλλες ζημιές. Εάν ο πωλητής σας επιτρέπει να κάνετε μια μικρή τομή στο φλοιό, δώστε προσοχή στο χρώμα της πληγής. Το πράσινο υποδηλώνει υψηλή βιωσιμότητα, το καφέ υποδηλώνει χαμηλή βιωσιμότητα.

Η προετοιμασία του δενδρυλλίου περιλαμβάνει την πλήρη ύγρανση του ριζικού συστήματος. Εάν η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος καθυστερήσει, το δενδρύλλιο πρέπει να θαφτεί υπό γωνία σε σκιερή περιοχή.

Βήμα προς βήμα διαδικασία φύτευσης

Αρχικά, σκάψτε μια τρύπα φύτευσης 30x50 εκ. Στο κάτω μέρος της τρύπας τοποθετούνται διογκωμένος άργιλος, βότσαλα και θρυμματισμένη πέτρα. Το βέλτιστο στρώμα αποστράγγισης είναι περίπου 15 εκ. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα στρώμα χώματος και φυτέψτε το δέντρο. Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι προ-εμποτισμένο σε αργιλώδες πολτό. Η περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου καλύπτεται με σάπια φύλλα για να διατηρείται η υγρασία.

Το Dogwood είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στα λιπάσματα. Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν τη χρήση κομπόστ, κοπριάς ή οποιουδήποτε ορυκτού λιπάσματος κατά τη φύτευση.

Πώς να φροντίσετε το dogwood

Η φροντίδα των καλλιεργειών φρούτων περιλαμβάνει μια σειρά από απλά, αλλά πολύ σημαντικά μέτρα για την κανονική λειτουργία του φυτού:

1. Το πότισμα γίνεται κατά μήκος μιας κυκλικής αυλάκωσης που σχηματίζεται γύρω από την άκρη του κορμού του δέντρου. Η συχνότητα του ποτίσματος καθορίζεται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του επιφανειακού εδάφους.
2. Μετά από κάθε πότισμα, στρώστε το χώμα με πριονίδι, σανό ή φρεσκοκομμένο γρασίδι.
3. Η χαλάρωση του εδάφους και η απομάκρυνση των ζιζανίων βοηθά στον εμπλουτισμό του με οξυγόνο. Ωστόσο, η χαλάρωση του εδάφους πρέπει να είναι ρηχή, καθώς οι νεαροί βλαστοί ριζώματος βρίσκονται σε βάθος 5-8 cm.
4. Το άζωτο και ο φώσφορος χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα κατά το πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου. Λιπάσματα πλούσια σε κάλιο εφαρμόζονται κατά το δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου.
5. Το συστηματικό κλάδεμα είναι ένας από τους κανόνες φροντίδας. Οι παλιοί βλαστοί κόβονται μέχρι το έδαφος για να τονωθεί η ανάπτυξη νέων βλαστών.

Πολλαπλασιασμός του κρανιού

Οι κηπουροί διαδίδουν τις καλλιέργειες φρούτων χρησιμοποιώντας φυτικές μεθόδους και πολύ σπάνια χρησιμοποιούν τη μέθοδο των σπόρων.

Καλλιέργεια από σπόρο

Ο πολλαπλασιασμός με σπόρους του κρανιού χρησιμοποιείται από τους καλλιεργητές για την επιλογή των καλύτερων ποικιλιών. Πριν από τη σπορά, επιλεγμένοι σπόροι κρανιού φυτεύονται σε βάθος 2,5-3 cm σε υγρή βρύα ή πριονίδι. Η διαστρωμάτωση διαρκεί από 12 έως 28 μήνες.

Οι στρωματοποιημένοι σπόροι βλασταίνουν μέσα σε ένα χρόνο, ενώ οι μη στρωματοποιημένοι σπόροι βλασταίνουν μετά από 5-10 χρόνια. Τα σπορόφυτα του πρώτου έτους φτάνουν τα 30-40 mm σε ύψος, ενώ τα σπορόφυτα του δεύτερου έτους φτάνουν τα 100-150 mm. Μόλις φτάσουν στην ηλικία των δύο ετών, τα νεαρά σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα

Πώς να καλλιεργήσετε κράνος από μοσχεύματα; Για να πολλαπλασιάσετε αυτό το οπωροφόρο δέντρο, χρησιμοποιήστε πράσινα μοσχεύματα που λαμβάνονται νωρίς το πρωί από θάμνους 5-6 ετών. Τα ξυλώδη κλαδιά δεν ριζώνουν καλά και συχνά είναι ευάλωτα σε ασθένειες.

Το μοσχεύματα πρέπει να έχουν ένα σχηματισμένο σημείο ανάπτυξης και τουλάχιστον δύο ζεύγη ανεπτυγμένων φύλλων. Πριν από τη φύτευση, τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε διάλυμα ετεροαυξίνης 3% για 6-12 ώρες. Στη συνέχεια, το φυτό ξεπλένεται με νερό και φυτεύεται στο έδαφος υπό οξεία γωνία. Το χώμα καλύπτεται με πλυμένη άμμο ποταμού και καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη. Μετά από 20-25 ημέρες, εμφανίζονται οι πρώτες ρίζες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο κηπουρός αφαιρεί την πλαστική μεμβράνη και αρχίζει να "σκληραίνει" το φυτό. Τα ενισχυμένα μοσχεύματα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος το επόμενο φθινόπωρο.

Πολλαπλασιασμός με εμβολιασμό

Η εκβλάστηση του κρανιού γίνεται τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο. Ένα κλαδί άγριου δέντρου χρησιμοποιείται ως υποκείμενο. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι κλαδέματος, γίνεται μια σταυροειδής τομή βάθους έως 30 mm στο υποκείμενο. Το έμβρυο τοποθετείται στην προκύπτουσα «τρύπα».

Το έμβρυο πρέπει να έχει ένα καλά αναπτυγμένο μπουμπούκι με ένα κομμάτι φλοιού και ένα μίσχο φύλλου.

Το έμβολο στερεώνεται στο υποκείμενο με ταινία εκβλάστησης ή με κανονική ταινία γραφείου. Εάν η διαδικασία εκτελεστεί σωστά, ο μίσχος του φύλλου θα πέσει από το έμβολο εντός 15-20 ημερών. Η ταινία αφαιρείται στις αρχές Οκτωβρίου.

Πολλαπλασιασμός με στρώσεις

Για τον πολλαπλασιασμό των οπωροφόρων δέντρων με στρώσεις, χρησιμοποιήστε ένα μονοετές, αψιδωτό στέλεχος που είναι τοποθετημένο σχεδόν οριζόντια στην επιφάνεια του εδάφους. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη, μετά την εφαρμογή ενός σύνθετου ορυκτού λιπάσματος στο έδαφος.

Οι λυγισμένοι μίσχοι τοποθετούνται σε ρηχά αυλάκια και καλύπτονται με πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χώμα. Οι πρώτοι βλαστοί που εμφανίζονται καλύπτονται κατά το ήμισυ με χώμα. Όταν τα κλαδιά έχουν μεγαλώσει 1,5-2 φορές το αρχικό τους ύψος, η διαδικασία επαναλαμβάνεται. Τα στρώματα διαχωρίζονται από το μητρικό φυτό το φθινόπωρο ή την επόμενη άνοιξη.

Πολλαπλασιασμός διαιρώντας τον θάμνο

Η διαίρεση των θάμνων χρησιμοποιείται ως μέθοδος πολλαπλασιασμού του κρανιάς μόνο όταν είναι απαραίτητη η μεταφύτευση. Η βέλτιστη εποχή για αυτή την επέμβαση είναι η άνοιξη (πριν αρχίσουν να διογκώνονται τα μπουμπούκια) ή οι αρχές του φθινοπώρου.

Ο θάμνος σκάβεται, αφαιρούνται οι παλιοί και κατεστραμμένοι βλαστοί και το χώμα αφαιρείται προσεκτικά από τους ριζοβλαστούς. Στη συνέχεια, το φυτό χωρίζεται σε πολλά ίσα μέρη. Πριν από τη φύτευση, το ριζικό σύστημα επιθεωρείται προσεκτικά και αφαιρούνται οι νεκροί, κατεστραμμένοι και σάπιοι βλαστοί.

Χρονισμός συγκομιδής

Ο χρόνος συγκομιδής καθορίζεται από πολλούς παράγοντες. Η κλιματική ζώνη και η ποικιλία των καρπών παίζουν σημαντικό ρόλο. Κατά μέσο όρο, η περίοδος από το τέλος της ανθοφορίας έως την έναρξη της ωρίμανσης των καρπών διαρκεί 100 έως 150 ημέρες.

Τα φυτά που ωριμάζουν νωρίς συλλέγονται τον Ιούνιο, ενώ τα φυτά που ωριμάζουν μεσαίας ωρίμανσης τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Οι καλλιέργειες φρούτων που ωριμάζουν αργά αποδίδουν καρπούς στα τέλη του φθινοπώρου - αρχές Νοεμβρίου.

Καθώς το δέντρο ωριμάζει, η απόδοσή του αυξάνεται. Σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς στην περιοχή της Μόσχας, ένας θάμνος 10-15 ετών μπορεί να αποδώσει 10 έως 25 κιλά ώριμων μούρων. Ένα δέντρο 20 έως 30 ετών παράγει περίπου 40 έως 60 κιλά υγιεινών καρπών. Τα πιο παραγωγικά δέντρα είναι αυτά που είναι άνω των 40 ετών. Η μέση απόδοση ενός "παλιού" κρανιού είναι 100 έως 110 κιλά.

Πλούσια σε βιταμίνη C, οργανικά οξέα και αιθέρια έλαια στα μούρα κρανιάς χρησιμοποιούνται για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, την εξάλειψη των σημείων αναιμίας, την απομάκρυνση των βαρέων μετάλλων από το σώμα και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.