Κανόνες για τη φύτευση και την καλλιέργεια σκόρδου από σπόρους

Κανόνες φύτευσης την άνοιξη

Οι αγρότες προτιμούν συνήθως να χρησιμοποιούν σπόρους ως σπόρο. Κατά τη φύτευση βολβών στο έδαφος, η ίδια η τεχνική μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εποχή του χρόνου και άλλους παράγοντες. Επομένως, υπάρχουν αρκετές μέθοδοι φύτευσης την άνοιξη:

• πριν από την έναρξη του χειμώνα·
• την άνοιξη
• απευθείας.

Αν αποφασίσετε να πραγματοποιήσετε αυτήν τη διαδικασία την άνοιξη, μπορεί να αντιμετωπίσετε τις δικές της δυσκολίες. Το έδαφος είναι πολύ παγωμένο και σκληρό μετά το λιώσιμο του χιονιού, και πιθανώς ακόμη και μετά τον σχηματισμό του πάγου, επομένως το σκάψιμο στις αρχές της άνοιξης, που είναι ακριβώς η στιγμή που πρέπει να φυτευτεί το φυτό, θα είναι πολύ δύσκολο. Οι ειδικοί συνιστούν την προετοιμασία των παρτεριών το φθινόπωρο. Πώς αποθηκεύετε το υλικό φύτευσης; Τα βολβίδια πρέπει να τυλίγονται σε εφημερίδα και να τοποθετούνται σε ένα κουτί. Αυτό θα τα αποτρέψει από το να στεγνώσουν και να σαπίσουν πριν από την άνοιξη.

Ωστόσο, συνιστάται να προετοιμάζετε όχι μόνο το χώμα αλλά και τους βολβούς για φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τους από το "κάλυμμά" τους και βάλτε τους στο ψυγείο για περίπου ένα μήνα πριν τους φυτέψετε σε εξωτερικό χώρο. Μην παραμελείτε αυτόν τον κανόνα, διαφορετικά, το σκόρδο που σκοπεύετε να καλλιεργήσετε στον κήπο σας θα παραμείνει πράσινο μέχρι αργά το φθινόπωρο, κάτι που θα μπορούσε να οδηγήσει σε υαλοποίηση.

Τι σημαίνει αυτό; Θα καταλήξετε με ανώριμα κεφάλια με μικρές σκελίδες. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα ή φύτευση και όλες οι προσπάθειές σας θα πάνε χαμένες.

Αν ακολουθήσετε αυτή τη συμβουλή και ψύξετε τους σπόρους ένα μήνα πριν από τη φύτευση, η κεφαλή θα ωριμάσει τον Αύγουστο και θα σταματήσει να παράγει νέες σκελίδες, με αποτέλεσμα ένα πλήρως ώριμο λαχανικό. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε την επιτυχή φύτευση αυτή τη συγκεκριμένη στιγμή. Επομένως, φροντίστε να ακολουθήσετε τις οδηγίες για τη φύτευση σκελίδων σκόρδου στο έδαφος.

Φροντίδα

Το να γνωρίζετε πώς να καλλιεργείτε σκόρδο από σπόρους θα σας βοηθήσει να επιτύχετε ορισμένα αποτελέσματα. Ωστόσο, η καλλιέργεια αυτού του λαχανικού δεν τελειώνει με τη φύτευση. Είναι απαραίτητο να διασφαλίσετε όλες τις απαραίτητες συνθήκες για την υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξή του. Εάν επιλέξετε να φυτέψετε μια ποικιλία άνοιξης, να θυμάστε ότι απαιτεί πολύ πιο προσεκτική φροντίδα από μια χειμερινή ποικιλία.

Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις βασικές συστάσεις. Το φυτό πρέπει να ποτίζεται περιστασιακά. Συνιστάται επίσης η λίπανση του εδάφους. Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι η απομάκρυνση των ζιζανίων.

Όταν έρθει η ώρα της συγκομιδής, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα δίκρανο ή ένα φτυάρι. Μόλις φυτευτούν, τα σπορόφυτα πρέπει να σκάβονται για να μην προκληθεί ζημιά στο ριζικό σύστημα. Οποιοδήποτε χώμα έχει κολλήσει στους βολβούς του σκόρδου πρέπει να αφαιρείται προσεκτικά. Μην αποθηκεύετε αμέσως τη σοδειά σε αποθήκες τροφίμων ή κελάρια. Αρχικά, απλώστε τη σοδειά στον ήλιο για να ωριμάσει πλήρως. Αργότερα, μετακινήστε την κάτω από ένα θόλο για μερική σκιά.

Αφού κλαδέψουν τα κοτσάνια, οι κεφαλές σκόρδου συνήθως σχηματίζονται σε τσαμπιά που μπορούν να κρεμαστούν σε ένα ντουλάπι ή σε μια σοφίτα. Μια άλλη βέλτιστη επιλογή είναι να σκορπίσετε το σκόρδο σε σακούλες. Η προσεκτική αποθήκευση της σοδειάς είναι ζωτικής σημασίας, ώστε να μην χαλάσει πριν από την επόμενη άνοιξη.

Πότισμα

Η φύτευση σκόρδου από σπόρους δεν είναι ιδιαίτερα επίπονη. Ωστόσο, η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη. Μην ξεχνάτε το πότισμα. Πολλά θα εξαρτηθούν από το κλίμα σας. Εάν οι βροχοπτώσεις είναι συχνές, μπορείτε να παραλείψετε εντελώς το πότισμα. Ωστόσο, εάν το κλίμα είναι ξηρότερο, ποτίστε τα σπορόφυτα σκόρδου όταν παρατηρήσετε ότι το ανώτερο στρώμα του εδάφους έχει στεγνώσει αισθητά. Μπορείτε να σταματήσετε εντελώς το πότισμα αυτής της καλλιέργειας τον Αύγουστο, όταν ο βολβός του σκόρδου επεκτείνεται ενεργά σε μέγεθος και βάρος.

Λίπασμα επιφάνειας

Για να διασφαλίσετε ότι οι σπόροι σκόρδου σας θα παράγουν μεγάλους βολβούς, πρέπει να λιπάνετε το έδαφος. Το φυτό προτιμά μείγματα πλούσια σε άζωτο. Όταν οι πρώτοι βλαστοί αναδυθούν από το έδαφος, μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε χλωριούχο κάλιο. Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιήσετε ορυκτά λιπάσματα. Η κοπριά ή το κομπόστ μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αποτελεσματικό λίπασμα.

Η λίπανση του εδάφους γίνεται σε δύο στάδια. Ενώ η πρώτη εφαρμογή γίνεται όταν το σκόρδο βλαστήσει, η δεύτερη εφαρμογή συνιστάται κατά την περίοδο σχηματισμού των βολβών. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστώνται σύνθετα λιπάσματα. Ο φώσφορος και το κάλιο είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για την απόδοση.

Κανόνες για φύτευση το φθινόπωρο

Συνιστάται να φυτεύετε σπόρους σκόρδου το πρώτο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου. Για να το κάνετε αυτό, δημιουργήστε στον κήπο παρτέρια με πολλαπλές σειρές, σε σχήμα κορδέλας, βάθους περίπου 4 εκατοστών η καθεμία. Αυτή η διαδικασία δεν είναι πάντα αποτελεσματική. Μερικοί από τους σπόρους μπορεί απλώς να παγώσουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ενώ άλλοι εκτινάσσονται από το έδαφος όταν παγώνει το έδαφος. Ενώ μπορούν να αναφυτευτούν την άνοιξη, σε περιοχές με εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες, συνιστάται να φυτεύετε σκόρδο στις αρχές της άνοιξης.

Φροντίδα

Η καλλιέργεια σπόρων σκόρδου δεν είναι δύσκολη, αλλά για να επιτευχθούν τα καλύτερα αποτελέσματα, η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη. Το ξεβοτάνισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Το σκόρδο αναπτύσσεται πολύ πιο δυναμικά σε καθαρό έδαφος. Επομένως, το ξεβοτάνισμα πρέπει να γίνεται τακτικά.

Αλλά αυτό συμβαίνει την άνοιξη. Με την έναρξη του χειμώνα, ο αγρότης δεν θα χρειαστεί να κάνει τίποτα αν το έδαφος είναι καλυμμένο με χιόνι. Αυτό είναι το καλύτερο καταφύγιο για τους βολβούς του σκόρδου και σίγουρα δεν θα παγώσουν. Αλλά αν το χιόνι έχει λιώσει ή οι παγετοί εντείνονται και δεν υπάρχουν σημάδια χειμερινών βροχοπτώσεων, αξίζει να εμπλέξετε τον κηπουρό.

Πότισμα

Συνιστάται να ποτίζετε τα νεαρά φυτά σκόρδου το φθινόπωρο, εάν έχει υπάρξει παρατεταμένη περίοδος χωρίς βροχή. Ωστόσο, τα σπορόφυτα δεν απαιτούν συχνό πότισμα. Το χώμα δεν πρέπει να στεγνώσει, οπότε εάν το επιφανειακό στρώμα του εδάφους έχει ήδη σχηματίσει κρούστα, ποτίστε τα σπορόφυτα. Η μετριοπάθεια είναι ζωτικής σημασίας εδώ. Οι σπόροι σκόρδου που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους θα ριζώσουν πολύ πιο γρήγορα και καλύτερα και θα προετοιμαστούν για το κρύο καιρό εάν ποτίζονται περιστασιακά.

Λιπάσματα

Συνιστάται η πρώτη λίπανση 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σκόρδου στο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστεί να προσθέσετε στο χώμα τέφρα ξύλου ή άχυρου, χούμο, θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό. Όταν φυτεύετε τους βολβούς, μπορείτε να πασπαλίσετε τα παρτέρια με τέφρα ξύλου ή να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα χούμου. Αυτό θα εξασφαλίσει πολύ πιο έντονη ανάπτυξη μετά τον χειμώνα.

Γενικοί κανόνες για την καλλιέργεια

Η καλλιέργεια σκόρδου δεν είναι καθόλου δύσκολη αν ακολουθήσετε τις βασικές απαιτήσεις και γνωρίζετε τις βασικές τεχνικές καλλιέργειας. Αξίζει επίσης να δώσετε προσοχή σε μερικές λεπτομέρειες που μπορεί να φαίνονται ασήμαντες στην αρχή, αλλά επηρεάζουν σημαντικά την επιτυχία της καλλιέργειας σκόρδου σας. Αυτές περιλαμβάνουν τα εξής:

• Μόνο καλοί, άθικτοι βολβοί θα πρέπει να επιλέγονται για φύτευση.
• Πρέπει να ξέρετε πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο - εάν είναι απαραίτητο, προετοιμάστε τα κρεβάτια για αυτή τη διαδικασία εκ των προτέρων.
• Η συγκομιδή πρέπει να συλλεχθεί έγκαιρα. Γύρω στα μέσα Αυγούστου, τα φύλλα του φυτού αρχίζουν να κιτρινίζουν ενεργά. Τότε είναι που πρέπει να ξεθάψουμε το σκόρδο.

Για τους αρχάριους κηπουρούς, η καλλιέργεια σκόρδου μπορεί να φαίνεται επίπονη. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Το κλειδί είναι να καθορίσετε πόσο σύντομα θέλετε να κάνετε τη συγκομιδή και στη συνέχεια να επιλέξετε καλούς, υψηλής ποιότητας σπόρους.

Η εύρεση της ιδανικής τοποθεσίας για τη φύτευση του σκόρδου είναι επίσης σημαντική. Θα πρέπει να δέχεται καλό φως. Ακολουθήστε αυτές τις βασικές οδηγίες και θα δείτε γρήγορα αποτελέσματα από την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού στον κήπο σας.

Βίντεο: Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο από σπόρους

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο από σπόρους.