Πότε και πώς να φυτέψετε σκόρδο την άνοιξη

Χαρακτηριστικά της φύτευσης την άνοιξη

Το σκόρδο είναι ένα βολβώδες πολυετές φυτό που καλλιεργείται ως ετήσιο. Οι ποικιλίες του χωρίζονται σε χειμερινές και εαρινές ποικιλίες. Όταν φυτεύετε σκόρδο την άνοιξη, θα πρέπει να αγοράσετε βολβούς εαρινών ποικιλιών.

Εδώ είναι οι διαφορές τους:

• Ο βολβός δεν έχει κεντρικό στέλεχος. Αυτό το φυτό δεν παράγει μίσχο με αερόσακους, αλλά πολλαπλασιάζεται μόνο με σκελίδες (η ποικιλία Gulliver αποτελεί εξαίρεση).
• Τα μικρά κεφάλια αποτελούνται από πολυάριθμες (έως και 30) μικρές σκελίδες που αναπτύσσονται σπειροειδώς.
• Το ανοιξιάτικο σκόρδο είναι κατώτερο από το χειμερινό σκόρδο όσον αφορά την απόδοση, αλλά μπορεί να αποθηκευτεί για πολύ περισσότερο καιρό, πρακτικά μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
• Μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση μόλις το έδαφος ζεσταθεί στους 5-6 βαθμούς, κάτι που συμβαίνει συνήθως τον Απρίλιο.

Το ανοιξιάτικο θυμάρι αναπτύσσει ρίζες και φύλλα όταν οι θερμοκρασίες δεν υπερβαίνουν τους 10 βαθμούς Κελσίου και το έδαφος είναι υγρό. Όταν οι θερμοκρασίες φτάσουν σταθερά τους 15 έως 20 βαθμούς Κελσίου, το φυτό αφιερώνει όλη του την ενέργεια στο σχηματισμό βολβών. Σε θερμοκρασίες άνω των 20 βαθμών Κελσίου, η ανάπτυξη των βολβών σταματά και αρχίζει η ωρίμανση. Η καθυστερημένη φύτευση θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση.

Προετοιμασία εδάφους

Το φυτό έχει αδύναμο ριζικό σύστημα, το οποίο βρίσκεται στο επιφανειακό στρώμα του εδάφους. Επομένως, η γονιμότητα αυτού του στρώματος είναι κρίσιμη για μια καλή συγκομιδή.

Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το παρτέρι το φθινόπωρο σκάβοντάς το και προσθέτοντας 0,5 κουβάδες σάπιας κοπριάς ή κομπόστ ανά τετραγωνικό μέτρο. Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε τέφρα ή 10-15 γραμμάρια σύνθετου λιπάσματος. Η τοποθεσία για αυτό το παρτέρι πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και προστατευμένη από τους βόρειους ανέμους. Σε πλημμυρισμένες πεδιάδες, το φυτό φυτεύεται σε υπερυψωμένα παρτέρια.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Πρέπει να χωρίσετε τις κεφαλές σκόρδου σε σκελίδες πριν από τη φύτευση, έτσι ώστε ο πυθμένας από τον οποίο αναπτύσσονται οι ρίζες να μην στεγνώσει. Μόνο οι μεγάλες σκελίδες που αναπτύσσονται έξω από τον βολβό είναι κατάλληλες για φύτευση. Για να επιταχυνθεί ο σχηματισμός ριζών, η έντονη ανάπτυξη των οποίων είναι απαραίτητη για την καλλιέργεια μεγάλων βολβών, οι επιλεγμένες σκελίδες πρέπει να προετοιμαστούν σωστά πριν από τη φύτευση. Αρχικά, μουλιάστε τες για 2 ώρες σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή τέφρας. Αυτό όχι μόνο παρέχει υγρασία, αλλά προστατεύει και το υλικό φύτευσης από πιθανές ασθένειες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις σκελίδες σε μια πλαστική σακούλα και τοποθετήστε τες στο ψυγείο ή στο κελάρι για αρκετές ημέρες. Εάν η φύτευση είναι μια σύντομη προθεσμία, το φυτό μπορεί απλώς να μουλιάσει στο διάλυμα για 6-8 ώρες. νιτροαμμοφωσφόκα (5 συνεχίζω 10 λίτρα ζεστού νερού).

Φύτευση στο έδαφος

Το σκόρδο φυτεύεται σε σειρές, σε απόσταση 10-12 cm μεταξύ τους. Οι σειρές φυτεύονται σε απόσταση 20 cm μεταξύ τους. Οι σκελίδες φυτεύονται σε βάθος 5-6 cm. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να μην καταστρέψετε τις νεοσχηματισμένες ρίζες, οπότε μην πιέζετε τις σκελίδες στο χώμα. Είναι καλύτερο να κάνετε τρύπες με ένα ξυλάκι ή έναν σφραγισμένο σωλήνα κατάλληλης διαμέτρου. Μόλις γεμίσετε όλες τις τρύπες, ισιώστε το χώμα. Ποτίστε το παρτέρι μετά τη φύτευση μόνο εάν το χώμα δεν ήταν αρκετά υγρό.

Πότισμα και λίπανση

Το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αφού σχηματιστούν έξι φύλλα, αρχίζουν να σχηματίζονται οι βολβοί και η συχνότητα του ποτίσματος θα πρέπει να μειωθεί. Μετά τα μέσα Αυγούστου, το πότισμα είναι εντελώς περιττό, καθώς η υγρασία κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου καθυστερεί την ωρίμανση των βολβών και μειώνει τη συσσώρευση θρεπτικών συστατικών. Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε σάπια φύλλα στα παρτέρια με σκόρδο. Αυτό μειώνει την εξάτμιση της υγρασίας και εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων. Τα μη σάπια φύλλα θα πρέπει να χαλαρώνουν μετά από κάθε πότισμα. Αφού εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, εφαρμόστε αζωτούχο λίπασμα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε οργανική ύλη - ένα διάλυμα 1:10 σάπιας κοπριάς αγελάδας ή περιττώματα πουλιών 1:12 π.μ. Ιούνιος-αρχές Τον Ιούλιο, όταν σχηματίζονται οι βολβοί, γίνεται λίπανση κάλιο-φώσφορος Σύνθετα λιπάσματα. Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται σε υγρή μορφή και μόνο μετά το πότισμα.

Είναι δυνατόν να φυτέψετε χειμερινό σκόρδο την άνοιξη;

Μην πετάτε το χειμερινό σκόρδο που περίσσεψε από τον χειμώνα. Μπορεί να φυτευτεί με τον ίδιο τρόπο όπως οι ανοιξιάτικες ποικιλίες. Η βλάστηση πρέπει να ξεκινήσει ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Μουλιάστε τις σκελίδες για 7-8 ώρες σε οποιοδήποτε διεγερτικό διάλυμα, στη συνέχεια τυλίξτε τες σε ένα υγρό πανί, τοποθετήστε τες σε μια πλαστική σακούλα και βάλτε τες στο ψυγείο. Κρατήστε τη σακούλα ελαφρώς ανοιχτή και υγράνετε την περιοδικά. Μετά από ένα μήνα, οι ρίζες θα φτάσουν τα 5 εκατοστά σε μήκος και το σκόρδο είναι έτοιμο για φύτευση.

Κάντε μια φαρδιά αυλάκωση στο χώμα, βάθους 5-6 cm, τοποθετήστε μέσα τις προετοιμασμένες σκελίδες και καλύψτε με χώμα. Η κορυφή της φύτευσης μπορεί να καλυφθεί με χούμο. Η περαιτέρω φροντίδα είναι η ίδια με αυτή του ανοιξιάτικου σκόρδου. Το καλοκαίρι, όταν σχηματίζονται τα κοτσάνια, αφήστε 5-6 σκελίδες για να παρακολουθείτε την ωριμότητα. βολβοί Όταν ωριμάσουν και σκάσει το κέλυφος γύρω τους, το σκόρδο μπορεί να σκαφτεί.

Το σκόρδο είναι μια πολύ σημαντική καλλιέργεια, καθώς περιλαμβάνεται σχεδόν σε κάθε συνταγή. Αν δεν φυτέψατε σκόρδο το φθινόπωρο, μπορείτε να το φυτέψετε την άνοιξη και να εξασφαλίσετε μια καλή σοδειά.

Βίντεο: Φύτευση σκόρδου την άνοιξη

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο σε ένα παρτέρι την άνοιξη.