Πώς να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή σκόρδου στο σπίτι

Φυτευτικό υλικό

Τι συνεπάγεται, λοιπόν, η καλλιέργεια σκόρδου στο σπίτι; Για να βεβαιωθείτε ότι είστε ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα, συνιστάται να ακολουθείτε αυστηρά τις συστάσεις των ειδικών. Το σκόρδο είναι μια εύκολη στην καλλιέργεια καλλιέργεια, αλλά εξακολουθεί να απαιτεί την κατάλληλη φροντίδα. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης.

Κατά κανόνα, σχεδόν όλες οι χειμερινές ποικιλίες αυτού του φυτού παράγουν ειδικά στελέχη, τα οποία τελικά εξελίσσονται σε βολβούς. Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας θα διαρκέσει πολύ, καθώς είναι πολυετές φυτό και αναπτύσσει το ριζικό του σύστημα κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους μετά τη φύτευση. Επομένως, αυτή η μέθοδος δεν συνιστάται αν θέλετε να δείτε γρήγορα αποτελέσματα.

Η καλύτερη λύση για εσάς είναι να φυτέψετε σκελίδες σκόρδου στο έδαφος. Επιθεωρήστε τες προσεκτικά και επιλέξτε τις μεγάλες. Μπορείτε ακόμη και να τις στεγνώσετε ελαφρώς — αυτό δεν θα επηρεάσει το αποτέλεσμα. Το κύριο πράγμα είναι ότι οι σκελίδες είναι άθικτες. Ωστόσο, δεν συνιστώνται για φύτευση ούτε οι κίτρινες ή οι υπερβολικά μαλακές σκελίδες.

Αν παρατηρήσετε ότι μερικές από τις σκελίδες σκόρδου σας έχουν μικρούς πράσινους βλαστούς, φροντίστε να τις φυτέψετε πρώτα σε ανοιχτό έδαφος.

Ένα τέτοιο υλικό φύτευσης θα βγει από το έδαφος πολύ πιο γρήγορα.

Προετοιμασία εδάφους

Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο σε εσωτερικό χώρο; Μερικοί αρχάριοι κηπουροί πιστεύουν ότι μπορούν απλώς να γεμίσουν τις γλάστρες με χώμα από τον κήπο. Ωστόσο, αυτή δεν είναι η καλύτερη λύση. Το χώμα του κήπου χρησιμοποιείται συχνά αποκλειστικά ως βάση για το καλλιεργητικό υπόστρωμα. Ο λόγος είναι αρκετά σαφής: το σκόρδο φυτεύεται συνήθως σε μικρές, συμπαγείς γλάστρες. Το συχνό πότισμα (το οποίο είναι απολύτως απαραίτητο) θα απομακρύνει σταδιακά όλα τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Επιπλέον, η ίδια η δομή συμπιέζεται και αερίζεται ελάχιστα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει τύρφη ή άμμο στο καλλιεργητικό σας υπόστρωμα.

Για να εξασφαλίσετε μεγάλα φυτά σκόρδου, σκεφτείτε να τα λιπάνετε. Ο χούμος είναι καλύτερο να προστίθεται στο έδαφος. Αξίζει να σημειωθεί ότι το σκόρδο απαιτεί την προσθήκη μεταλλικών συμπληρωμάτων. Η τέφρα ξύλου μπορεί να χρησιμεύσει ως τέτοιο συμπλήρωμα.

Πώς προετοιμάζετε το χώμα για τη φύτευση σκελίδων σκόρδου σε εσωτερικό χώρο; Το μείγμα εδάφους πρέπει να απολυμανθεί. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το σε ζεστό φούρνο για περίπου μισή ώρα. Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε έτοιμο χώμα από ένα εξειδικευμένο κατάστημα, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μείγμα γενικής χρήσης που περιλαμβάνει και λίπασμα.

Κανόνες προσγείωσης

Πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε σκόρδο σε περβάζι παραθύρου; Πρώτον, πρέπει να καταλάβετε πώς να φυτέψετε το φυτό. Συνήθως επιλέγονται ειδικά δοχεία για αυτόν τον σκοπό. Πρώτον, είναι πολύ πιο εύκολα στη φροντίδα. Δεύτερον, προστατεύουν το σκόρδο από κάθε είδους παράσιτα. Το δοχείο πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον 20 cm, με τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Μερικοί καλλιεργητές προτιμούν να χρησιμοποιούν μικρά ατομικά δοχεία για 1-2 σκελίδες σκόρδο. Ωστόσο, αν αποφασίσετε να τις φυτέψετε σε ένα μόνο, μεγαλύτερο δοχείο, να θυμάστε ότι η απόσταση μεταξύ των σκελίδων πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 cm.

Πώς μπορώ να διασφαλίσω ότι οι σκελίδες σκόρδου θα φυτευτούν στο έδαφος, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις βασικές συστάσεις; Αρχικά, ανακατέψτε χώμα με άμμο. Γεμίστε το δοχείο με το μείγμα, αφήνοντας περίπου 2 εκ. κενό χώρο στην κορυφή. Φυτέψτε τις σκελίδες σκόρδου (με την αιχμηρή άκρη προς τα πάνω). Μόλις όλες οι σκελίδες βρίσκονται στο δοχείο, τοποθετήστε το σε ένα ηλιόλουστο σημείο, όπως ένα περβάζι παραθύρου.

Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά έχουν συνεχή πρόσβαση στο φως: το σκόρδο χρειάζεται περίπου 8 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Μια άλλη σημαντική παράμετρος κατά τη φύτευση σκόρδου σε εσωτερικό χώρο είναι η διαθεσιμότητα ενός υποστηρίγματος. Το δοχείο πρέπει να τοποθετείται σε μια δομή στήριξης για να επιτρέπει την αποστράγγιση της περίσσειας νερού. Γνωρίζοντας πώς να φυτεύετε σωστά τις σκελίδες σκόρδου στο έδαφος, θα εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή και θα σας επιτρέψει να προσθέσετε αυτό το αγαπημένο μπαχαρικό και βιταμίνη στο φαγητό σας κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Η καλλιέργεια σκόρδου εσωτερικού χώρου δεν απαιτεί ιδιαίτερα χρονοβόρα εργασία. Απλώς πρέπει να κατανοήσετε τη θεωρία, ώστε να μπορέσετε να αναπτύξετε ένα σχέδιο για τη διαδικασία. Συνολικά, είναι μια απλή διαδικασία. Ακόμα και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να την χειριστούν. Ειδικά αν έχετε ήδη καλλιεργήσει κρεμμύδια σε περβάζι παραθύρου, αυτή η εμπειρία θα είναι χρήσιμη εδώ.

Έτσι, τα πρώτα βλαστάρια θα εμφανιστούν εντός 1-3 εβδομάδων μετά τη φύτευση. Γιατί υπάρχει τόσο μεγάλη απόκλιση; Η ταχύτητα βλάστησης του σκόρδου εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως το βάθος στο οποίο φυτεύονται οι σκελίδες. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, είναι ώρα να πιάσουμε δουλειά. Η πλήρης συγκομιδή είναι ο βασικός στόχος κάθε αγρότη. Και αυτό μπορεί να επιτευχθεί χωρίς μεγάλη προσπάθεια.

Πότισμα

Πώς πρέπει να φροντίζετε τα βλαστάρια σκόρδου που φυτεύονται σε ένα περβάζι παραθύρου; Πρώτα απ 'όλα, συνιστάται να διασφαλίζετε ότι το χώμα ποτίζεται καλά. Το κλειδί είναι να επιτευχθεί μια ισορροπία: μην ποτίζετε υπερβολικά το χώμα, αλλά μην αφήνετε ούτε την επιφανειακή κρούστα να στεγνώσει.

Ποτίζετε ή ψεκάζετε το χώμα περίπου κάθε 2-3 ημέρες. Ωστόσο, εάν η θερμοκρασία εσωτερικού χώρου είναι σταθερά υψηλή, μπορείτε να αυξήσετε ελαφρώς τη συχνότητα ποτίσματος.

Λίπασμα επιφάνειας

Για να καλλιεργήσετε μια πλήρη σοδειά σκόρδου στο περβάζι του παραθύρου σας, δεν αρκεί απλώς να γνωρίζετε πώς να φυτέψετε σκελίδες στο χώμα. Πρέπει επίσης να είστε σε θέση να δημιουργήσετε όλες τις προϋποθέσεις για την πλήρη ανάπτυξη του φυτού. Για παράδειγμα, η λίπανση του σκόρδου είναι ζωτικής σημασίας. Προτιμά κυρίως οργανική ύλη, ειδικά άζωτο. Μπορείτε επίσης περιστασιακά να λιπάνετε το έδαφος με ανόργανα λιπάσματα.

Είναι δύσκολο να εντοπιστεί ένα μόνο λίπασμα που θα είναι πιο αποτελεσματικό για το σκόρδο. Οι αγρότες χρησιμοποιούν τόσο μείγματα που αγοράζονται από το εμπόριο όσο και σπιτικά λιπάσματα, όπως φλόμος ή κοπριά πουλερικών. Είναι ενδιαφέρον ότι μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με την πυκνότητα του λιπάσματος. Το σκόρδο ανταποκρίνεται καλά τόσο σε υγρά μείγματα θρεπτικών συστατικών όσο και σε κοκκώδη ή ανόργανα λιπάσματα. Όλα εξαρτώνται από το κόστος του λιπάσματος και τις προτιμήσεις σας.

Θερμοκρασία

Το σκόρδο δεν είναι φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Η διατήρηση μιας θερμοκρασίας δωματίου περίπου 20 βαθμών Κελσίου είναι αρκετή. Ωστόσο, οι ειδικοί συνιστούν να μην αφήνετε τα δοχεία με σπορόφυτα σε εσωτερικό χώρο, αλλά να τα τοποθετείτε σε περβάζι παραθύρου, μπαλκόνι ή χαγιάτι. Είναι σημαντικό να έχετε ένα τζάμι στο μπαλκόνι, καθώς τα ρεύματα αέρα είναι ανεπιθύμητα για οποιοδήποτε φυτό.

Μερικές φορές οι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν σκόρδο όχι μόνο για τη συγκομιδή αλλά και για τους βολβούς. Ωστόσο, η επίτευξη αυτού του στόχου στο σπίτι δεν είναι πάντα εφικτή, και ακόμη και όταν είναι, οι βολβοί είναι συχνά πολύ μεγάλοι. Επομένως, αυτή η μέθοδος καλλιέργειας σκόρδου είναι μη πρακτική. Επιπλέον, η θερμοκρασία που απαιτείται για αυτό το είδος καλλιέργειας είναι συγκεκριμένη: -15-16 βαθμοί Κελσίου. Επομένως, οι έμπειροι κηπουροί δεν συμβουλεύουν αυτή την ιδέα.

Η καλλιέργεια σκόρδου στο σπίτι δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Το κλειδί είναι να την προσεγγίσετε με σύνεση. Ακολουθήστε όλες τις βασικές συστάσεις των ειδικών και θα δείτε γρήγορα αποτελέσματα, ενώ θα μπορείτε να απολαμβάνετε φρέσκο ​​σκόρδο ακόμη και στις αρχές της άνοιξης.

Βίντεο: "Τα μυστικά της απόδοσης του σκόρδου"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει τα πιο ενδιαφέροντα μυστικά για μια εξαιρετική συγκομιδή σκόρδου.