Καλλιέργεια μελιτζάνας από σπόρους στο σπίτι
Περιεχόμενο
Επιλογή και προετοιμασία σπόρων
Η διάρκεια ζωής (βλάστηση) των σπόρων μελιτζάνας περιορίζεται σε πέντε χρόνια, αλλά το καλύτερο ποσοστό βλάστησης παρατηρείται σε σπόρους δύο ετών. Οι καλλιεργητές λαχανικών πρέπει να αποφασίσουν μόνοι τους ποιοι σπόροι μελιτζάνας είναι οι καλύτεροι. Συνιστάται η αγορά σπόρων από εξειδικευμένα καταστήματα. Τα φυτώρια ή τα κέντρα σπόρων συνήθως προσφέρουν σπόρους που δεν απαιτούν προετοιμασία για φύτευση. Συνιστάται η επιλογή περιφερειακών ποικιλιών. Εάν πρόκειται για υβρίδια, επιλέξτε μόνο ποικιλίες πρώτης γενιάς.
Για να προσδιορίσετε την απαιτούμενη ποσότητα σπόρου, ελέγξτε τον ρυθμό βλάστησής του. Πάρτε 10 σπόρους, μουλιάστε τους σε ζεστό νερό για 24 ώρες, τοποθετήστε τους σε ένα μαλακό πανί και διατηρήστε το υγρό για μια εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, θα εμφανιστούν βλαστάρια. Ένα ποσοστό βλάστησης άνω του 50% θεωρείται αποδεκτό. Εάν οι σπόροι προέρχονται από τη δική σας συγκομιδή, θα πρέπει να τους προετοιμάσετε για σπορά. Ξυπνήστε ξανά τους σπόρους μετά την αποθήκευση βυθίζοντας τη σακούλα γάζας που περιέχει τους σπόρους σε ζεστό νερό για 3-5 λεπτά.
Πριν από τη φύτευση σπόρων στο έδαφος, πρέπει να προετοιμαστούν. Αυτό περιλαμβάνει σκλήρυνση, απολύμανση, επεξεργασία με διεγερτικό ανάπτυξης και εμπλουτισμό τους με μέταλλα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να σκληρύνετε τους σπόρους. Τις περισσότερες φορές, διατηρούνται σε ένα ζεστό δωμάτιο κατά τη διάρκεια της ημέρας για μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση και στο κάτω ράφι του ψυγείου τη νύχτα. Η σκλήρυνση είναι σημαντική για να αποτρέψετε τις αλλαγές θερμοκρασίας από το να βλάψουν τα μελλοντικά σπορόφυτα. Πριν από τη σκλήρυνση, μουλιάστε τους για 25-30 λεπτά σε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή κάποιου άλλου μυκητοκτόνου για να τους απολυμάνετε.
Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη και να αυξηθούν οι μελλοντικές αποδόσεις, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα Epin ή Zircon για 10-12 ώρες, μετά τις οποίες ξηραίνονται μέχρι να ρεύσουν ελεύθερα.
Χώμα και δοχείο
Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, θρεπτικό, ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο, να συγκρατεί την υγρασία και να επιτρέπει στον αέρα να φτάνει στις ρίζες. Οι σπόροι της μελιτζάνας είναι μικροί, επομένως το έδαφος πρέπει να είναι λεπτόκοκκο. Ένα μείγμα μπορεί να δημιουργηθεί αναμειγνύοντας χώμα με χούμο ή κομπόστ, προσθέτοντας τύρφη από υψηλών υδάτων, άμμο, πριονίδι και τέφρα ξύλου. Για την απολύμανση, ψήστε το μείγμα στο φούρνο ή ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Μπορούν να προστεθούν ορυκτά λιπάσματα. Για παράδειγμα, 30 g υπερφωσφορικού, 20 g ουρίας και 15 g θειικού καλίου είναι επαρκή για 10 λίτρα χώματος.
Οι μελιτζάνες είναι γνωστές για την απροθυμία τους να μεταφυτευτούν, επομένως η καλύτερη επιλογή είναι να τις φυτέψετε απευθείας σε μια μεγάλη γλάστρα, κατά προτίμηση τύρφης, ώστε να μην χρειάζεται να ενοχλούνται οι ρίζες. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε δίσκους, κύπελλα ή γλάστρες διαμέτρου τουλάχιστον 6 cm. Ωστόσο, οι κηπουροί συνήθως έχουν περιορισμένο χώρο, επομένως καλλιεργούνται σε κουτιά βάθους 8-10 cm γεμάτα κατά τα 2/3 με χώμα, από το οποίο τα φυτά μεταφυτεύονται αργότερα σε μεμονωμένα δοχεία.
Απαραίτητες προϋποθέσεις
Τα σπορόφυτα μελιτζάνας καλλιεργούνται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο και υγρό περιβάλλον. Οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασίες μεταξύ 25°C και 28°C. Δεν απαιτείται φως σε αυτό το στάδιο. Μετά τη βλάστηση, η θερμοκρασία μειώνεται στους 18°C έως 20°C για 10-12 ημέρες για να επιτραπεί η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Στη συνέχεια, διατηρήστε τις θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας μεταξύ 22°C και 26°C και τις θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της νύχτας μεταξύ 18°C και 20°C.
Η τεχνολογία για την καλλιέργεια ισχυρών δενδρυλλίων απαιτεί μια περίοδο φωτός ημέρας 10-12 ωρών · εάν σπείρετε μελιτζάνες τον Φεβρουάριο-Μάρτιο, δεν θα μπορείτε να τις καλλιεργήσετε χωρίς πρόσθετο φωτισμό.
Οι μελιτζάνες δεν απαιτούν υγρό αέρα, αλλά τα σπορόφυτα ευδοκιμούν σε υγρό έδαφος. Το συχνό πότισμα δεν είναι απαραίτητο, αλλά το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει. Το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται καλά, αλλά να αποφεύγετε τα ρεύματα αέρα.
Φύτευση και φροντίδα
Εάν προετοιμαστείτε καλά για σπορά και χρησιμοποιήσετε τις σωστές γεωργικές τεχνικές, τότε δεν είναι καθόλου δύσκολο να αποκτήσετε υγιή σπορόφυτα.
Χρονισμός και σπορά
Τα φυτά μπορούν να φυτευτούν στο παρτέρι όταν το έδαφος ζεσταθεί στους 18°C. Στο νότο, αυτό συμβαίνει τον Μάιο και στην εύκρατη ζώνη ένα μήνα αργότερα. Οι πρώιμες ποικιλίες φυτεύονται 45-55 ημέρες μετά τη βλάστηση, οι μεσοκαλλιεργητικές ποικιλίες 55-65 ημέρες και οι όψιμες ποικιλίες 70-80 ημέρες.
Τα βλαστάρια εμφανίζονται 10-15 ημέρες μετά τη σπορά. Αυτό σας επιτρέπει να καθορίσετε τον χρόνο σποράς για κάθε περιοχή. Συνήθως, η σπορά γίνεται από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τα τέλη Μαρτίου. Οι πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν 85-95 ημέρες μετά τη φύτρωση, ενώ οι όψιμες ποικιλίες ωριμάζουν 150 ημέρες αργότερα. Η επιλογή της ποικιλίας εξαρτάται από τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Οι σπόροι σπέρνονται σε δίσκους σε σειρές, σε απόσταση 5 cm μεταξύ τους, σε βάθος 1,5 cm σε προετοιμασμένο χώμα. Είναι καλύτερο να φυτέψετε δύο σπόρους σε ξεχωριστά κύπελλα ή γλάστρες και στη συνέχεια να τσιμπήσετε τα πιο αδύναμα σπορόφυτα, ειδικά επειδή μπορεί να βλαστήσει μόνο το ένα.
Σκεπάστε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη ή γυαλί και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος. Μόλις βλαστήσουν οι μισοί σπόροι, αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη, εκθέστε το δοχείο στο φως και χαμηλώστε τη θερμοκρασία.
Κατάδυση
Το τσίμπημα ή το σκίσιμο της κύριας ρίζας είναι πιο πιθανό να προκαλέσει ζημιά στις μελιτζάνες, αν και ορισμένοι κηπουροί προτιμούν να κλαδεύουν τις ρίζες. Η πρόκληση ζημιάς στη ρίζα μπορεί να σκοτώσει το φυτό. Στην καλύτερη περίπτωση, απλώς την αποδυναμώνει και καθυστερεί την ανάπτυξή του για 1-2 εβδομάδες. Το σκίσιμο συνήθως αναφέρεται στη μεταφύτευση του φυτού σε μεμονωμένες γλάστρες διαμέτρου 13-15 cm. Αυτό γίνεται αφού έχουν αναδυθεί 2-3 φύλλα. Ποτίστε το φυτό γενναιόδωρα για μία ή δύο ημέρες, στη συνέχεια αφαιρέστε το προσεκτικά με μια σπάτουλα μαζί με τη ρίζα, μεταφέρετέ το στο ίδιο χώμα και φυτέψτε το βαθιά στις κοτυληδόνες.
Μετά τη μεταφύτευση, η θερμοκρασία του αέρα αυξάνεται ελαφρώς (στους +26 °C) για να διευκολυνθεί η προσαρμογή στις νέες συνθήκες και μετά από μια εβδομάδα μειώνεται ξανά για να αποφευχθεί η υπερβολική διάταση των σπορόφυτων.
Πότισμα και λίπανση
Ποτίστε τα σπορόφυτα με ζεστό, βρασμένο νερό, ανάλογα με τις ανάγκες. Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα σε βάθος 1-1,5 cm και καλύψτε το με στεγνή άμμο ή πριονίδι. Αυτό γίνεται καλύτερα το πρωί. Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει σε μαυρισμένο έδαφος. Μπορείτε να πασπαλίσετε στάχτη στο χώμα, αποφεύγοντας τα φύλλα και τους μίσχους - αυτό θα θρέψει και θα αποτρέψει ασθένειες.
Συνιστάται η προσθήκη αντιμυκητιασικών παραγόντων στο νερό κάθε δύο εβδομάδες. Δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση, τα φυτά συνήθως τροφοδοτούνται με διάλυμα ουρίας και υπερφωσφορικού (10 και 30 g, αντίστοιχα, ανά 10 λίτρα νερού). Μιάμιση εβδομάδα πριν από τη φύτευση, οι θάμνοι μπορούν να λιπανθούν με το λίπασμα Kemira Universal.
Καταπολέμηση παρασίτων
Υπό κανονικές συνθήκες εσωτερικού χώρου, τα παράσιτα σπάνια εμφανίζονται στα σπορόφυτα, εφόσον φροντίζονται σωστά. Εάν εμφανιστούν αφίδες ή λευκές μύγες, τα φυτά θα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με βιοεντομοκτόνο.
Φύτευση στο έδαφος
Οι μελιτζάνες από σπόρους μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους μέχρι να εμφανιστούν μπουμπούκια ή ακόμα και άνθη (δεν χρειάζονται επικονίαση για να καρποφορήσουν). Όταν φυτεύονται στο έδαφος, τα φυτά θα πρέπει να έχουν 8 έως 12 φύλλα. Πρέπει να σκληρυνθούν πριν μεταφυτευτούν στον κήπο. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα τοποθετούνται για λίγο σε πιο δροσερές συνθήκες και στη συνέχεια μεταφέρονται σε εξωτερικούς χώρους, εγκλιματίζοντάς τα σταδιακά όχι μόνο στον καθαρό αέρα αλλά και στο ηλιακό φως.
Το παρτέρι προετοιμάζεται το φθινόπωρο, λαμβάνοντας υπόψη τη συμβατότητα της μελιτζάνας με άλλες καλλιέργειες. Οι πατάτες, οι πιπεριές και οι ντομάτες δεν συνιστώνται για κοντινή απόσταση (είναι επίσης κακοί πρόδρομοι).
Συνήθως, οι λάκκοι προετοιμάζονται για φύτευση, αφήνοντας 30 εκατοστά μεταξύ των λάκκων και 60 εκατοστά μεταξύ των σειρών. Σκάβονται μερικά εκατοστά βαθύτερα από τη γλάστρα και ποτίζονται καλά. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα διάλυμα 10 λίτρων νερού και 300-400 γραμμαρίων πολτού, ρίχνοντας 1-1,5 λίτρο σε κάθε λάκκο. Τοποθετήστε τα φυτά σε αυτό το υγρό χώμα, μαζί με τη ρίζα από τη γλάστρα, καλύψτε με χώμα, συμπιέστε ελαφρά και καλύψτε με τύρφη, άμμο ή ξηρό χώμα. Το σάπια φύλλα θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας. Για τις πρώτες δύο εβδομάδες, διατηρήστε το χώμα υγρό.
Βίντεο: "Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μελιτζάνας"
Αυτό το βίντεο θα σας διδάξει πώς να καλλιεργείτε μελιτζάνες, σπορόφυτα μελιτζάνας και πώς να φροντίζετε το φυτό.






