Πώς να φυτέψετε μελιτζάνες σε θερμοκήπιο: Οδηγίες βήμα προς βήμα

Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό που αποτελεί βασικό συστατικό σε γκουρμέ πιάτα. Ωστόσο, δεν θέλουν όλοι οι αγρότες να την καλλιεργούν απευθείας στον κήπο ή το θερμοκήπιό τους, καθώς είναι γνωστά απαιτητική. Ωστόσο, μόλις την καλλιεργήσετε μία φορά, θα κατανοήσετε τα βασικά βήματα και δεν θα πρέπει να αντιμετωπίσετε ιδιαίτερες δυσκολίες στην καλλιέργεια σπορόφυτων μελιτζάνας στο μέλλον.

Συνθήκες καλλιέργειας

Πώς να φυτέψετε μελιτζάνες σε ένα σπιτικό θερμοκήπιο; Πρώτον, είναι σημαντικό να εμβαθύνετε στα χαρακτηριστικά του ίδιου του λαχανικού, και συγκεκριμένα στις συνθήκες που θα ωφελήσουν την ανάπτυξή του.Καλλιέργεια μελιτζάνας σε θερμοκήπιο

Ποια χαρακτηριστικά πρέπει να ληφθούν υπόψη:

  • Ενώ οι ντομάτες και οι πιπεριές δεν έχουν ιδιαίτερη ανάγκη από υψηλές θερμοκρασίες σε ένα θερμοκήπιο, οι μελιτζάνες, από την άλλη πλευρά, δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν χωρίς αυτές. Επομένως, θα πρέπει να διατηρείται ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας—πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου—σε εσωτερικούς χώρους. Διαφορετικά, τα σπορόφυτα θα παραμείνουν στο έδαφος για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θα μπορέσουν να αναπτυχθούν πλήρως.
  • Δεν υπάρχουν παγετοί. Γι' αυτό οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση μοσχευμάτων μελιτζάνας σε θερμοκήπιο και όχι σε ανοιχτό έδαφος. Οι αγρότες που προτιμούν να καλλιεργούν αυτή την καλλιέργεια στους κήπους τους θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για τους ανοιξιάτικους παγετούς, οι οποίοι είναι καταστροφικοί για τα εύθραυστα σπορόφυτα, ακόμη και για τα ώριμα φυτά.
  • Κορεσμός του εδάφους με υγρασία τακτικά. Εάν το υπόστρωμα μελιτζάνας δεν ποτίζεται όπως απαιτείται, οι μπουμπούκια στους θάμνους μπορεί απλώς να πέσουν κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και οι καρποί θα "στριμωχτούν", που σημαίνει ότι θα χάσουν την αισθητική τους εμφάνιση.
  • Η λίπανση είναι απαραίτητη. Είναι καλύτερο να γίνεται σε διάφορα στάδια, κατά τη διάρκεια των πιο δύσκολων περιόδων του φυτού—τη διαδικασία προσαρμογής μετά τη φύτευση ή όταν σχηματίζεται ο καρπός.
  • Οι ώρες ημέρας πρέπει να είναι 10-12 ώρες. Μόνο τότε το φυτό θα μπορεί να αναπτυχθεί εντατικά.

Αν παρέχετε ένα βέλτιστο μικροκλίμα για τα σπορόφυτα μελιτζάνας, θα έχετε μια άφθονη σοδειά όταν έρθει η ώρα. Ενώ υπάρχουν πολλές βασικές συστάσεις, τα αποτελέσματα αξίζουν τον κόπο.

Βίντεο: Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες σε θερμοκήπιο

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο.

Προετοιμασία εδάφους

Αν νομίζετε ότι το πιο σημαντικό είναι η αγορά σπόρων υψηλής ποιότητας, κάνετε λάθος. Υπάρχουν πολλά άλλα βήματα, καθένα από τα οποία αξίζει ιδιαίτερης προσοχής. Για παράδειγμα, η προετοιμασία του εδάφους. Οι αγρότες δεν δίνουν πάντα προτεραιότητα σε αυτό, αλλά συνιστάται να ξεκινήσετε τις προπαρασκευαστικές εργασίες το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή στα θερμοκήπια. Όλη η υπόλοιπη βλάστηση (ζιζάνια, αποξηραμένα στελέχη φυτών κ.λπ.) αφαιρείται από τα παρτέρια.Αφαίρεση ζιζανίων από το παρτέρι του κήπου

Μόλις αφαιρέσετε όλα τα περιττά υπολείμματα από το χώμα σας, πρέπει να το ποτίσετε καλά, σε δύο στάδια. Αυτό θα διασφαλίσει ότι το χώμα θα είναι πλήρως κορεσμένο. Η απολύμανση του εδάφους είναι επίσης ένα σημαντικό βήμα. Αυτό είναι απαραίτητο για την εξάλειψη παθογόνων και βακτηρίων, καθώς και για την πρόληψη της εξάπλωσης εντόμων και άλλων παρασίτων. Στη σύγχρονη κηπουρική, χρησιμοποιούνται δύο μέθοδοι εξίσου συχνά:

  • Θερμική επεξεργασία. Αυτή είναι η διαδικασία καθαρισμού του υποστρώματος με ζεστό ατμό. Εναλλακτικά, μπορείτε απλώς να ρίξετε βραστό νερό πάνω από το χώμα. Προσέξτε να μην το παρακάνετε με τη θερμική επεξεργασία — η θέρμανση του χώματος σε θερμοκρασία άνω των 100 βαθμών Κελσίου θα καταστρέψει όχι μόνο τα επιβλαβή αλλά και τα ωφέλιμα βακτήρια.
  • Χημική. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση χλωρίνης σε αναλογία 100 γραμμαρίων ανά τετραγωνικό μέτρο παρτεριού. Η ξηρή σκόνη απλώς ψεκάζεται στο χώμα και στη συνέχεια αναμειγνύεται με το επιφανειακό χώμα χρησιμοποιώντας μια τσουγκράνα. Συνιστάται επίσης να καλύπτετε τα δοχεία με διαφανή μεμβράνη για μερικές ώρες μετά.

Ο καλύτερος τρόπος για να προετοιμαστείτε για τη φύτευση μελιτζάνας την επόμενη σεζόν είναι να ολοκληρώσετε όλες τις προπαρασκευαστικές εργασίες το φθινόπωρο και, το σημαντικότερο, να θρέψετε το έδαφος με ευεργετικά συστατικά.

Λίπανση εδάφους

Αν θέλετε να έχετε μια άφθονη συγκομιδή από σπορόφυτα μελιτζάνας θερμοκηπίου, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι καλά λιπασμένο. Αυτό μπορεί να είναι είτε οργανικά είτε ανόργανα λιπάσματα. Ό,τι και να επιλέξετε δεν έχει σημασία, αρκεί να εφαρμοστεί το λίπασμα.Ορυκτά λιπάσματα για το έδαφος

Ωστόσο, οι ειδικοί πιστεύουν ότι οι μελιτζάνες ανταποκρίνονται καλύτερα στο οργανικό λίπασμα. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συστατικά όπως κοπριά ή κομπόστ. Πώς εφαρμόζετε αυτό το είδος λιπάσματος; Συνιστάται να προσθέτετε κοπριά ή κομπόστ στις τρύπες κατά τη φύτευση των σπορόφυτων, διασφαλίζοντας ότι το ριζικό σύστημα είναι βαθιά βυθισμένο στο μείγμα. Αυτό συμβαίνει επειδή καθώς η κοπριά ή το μείγμα κομπόστ αρχίζει να χωνεύεται, η θερμοκρασία στις τρύπες θα αυξηθεί, κάτι που θα ωφελήσει τα σπορόφυτα.

Φύτευση σπορόφυτων

Οι μελιτζάνες θα πρέπει να φυτεύονται σε ένα αυτοσχέδιο θερμοκήπιο όταν τα σπορόφυτα έχουν μεγαλώσει σημαντικά και έχουν δυναμώσει. Το κλειδί είναι να διατηρήσετε την κατάλληλη απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων—30 έως 60 cm. Λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σας: εάν το φυτό μεγαλώνει ψηλό και έχει διακλαδώσεις, αυξήστε την απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων σας. Μόλις προσδιορίσετε την κατάλληλη στιγμή για να φυτέψετε μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο, ξεκινήστε τη διαδικασία.Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθες αποχρώσεις:

  • Δεν πρέπει να σκάβετε βαθιές τρύπες στο έδαφος. Θα πρέπει να έχουν μόνο ελαφρώς μεγαλύτερο μέγεθος από τα δοχεία στα οποία αρχικά σπείρατε τους γεωργικούς σπόρους.
  • οι τρύπες που έχουν σκαφτεί πρέπει να ποτίζονται με ζεστό νερό.
  • Αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος, είναι απαραίτητο να ποτίσετε τα σπορόφυτα, αλλά όχι πάρα πολύ.
  • Ο σχηματισμός σκληρής κρούστας στο ανώτερο στρώμα του εδάφους αποτελεί συνήθως σημαντικό πρόβλημα για κάθε κηπουρό. Για να το αποτρέψετε αυτό, πασπαλίστε το έδαφος με μια μικρή ποσότητα τύρφης.

Ο χρόνος φύτευσης και η ποιότητα των σπόρων δεν είναι οι μόνοι σημαντικοί παράγοντες. Μια καλή συγκομιδή απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στα σπορόφυτα μελιτζάνας.

Φροντίδα

Αφού φυτευτούν οι μελιτζάνες σε θερμοκήπιο, οι δουλειές ενός αγρότη δεν τελειώνουν. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να διασφαλιστούν οι βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο. Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλοί κηπουροί δεν γνωρίζουν πώς οι αποκλίσεις της θερμοκρασίας μπορούν να επηρεάσουν την απόδοση της μελιτζάνας. Ωστόσο, η διαφορά μεταξύ της θερμοκρασίας ημέρας και της νύχτας πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 βαθμοί Κελσίου. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πότισμα, τον φωτισμό και τη λίπανση.

Λίπασμα επιφάνειας

Αν λιπαίνετε τις μελιτζάνες σας αμέσως πριν από τη φύτευση, ενδέχεται να μην χρειαστεί να εφαρμόσετε περαιτέρω μείγματα θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, αν παραμελήσατε αυτήν τη σύσταση, συνιστάται να προσθέσετε ένα φωσφορικό λίπασμα στο έδαφος μία εβδομάδα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.Υπερφωσφορικό λίπασμα για το έδαφος

Αλλά δεν πρέπει να το ποτίζετε υπερβολικά, καθώς η διαδικασία εμφάνισης μπουμπουκιών μπορεί να ξεκινήσει πολύ νωρίτερα από το αναμενόμενο, κάτι που δεν θα έχει πολύ θετική επίδραση στην απόδοση των θάμνων.

Πότισμα

Το βασικό καθήκον ενός αγρότη είναι να διασφαλίζει την αποστράγγιση στις γλάστρες του θερμοκηπίου, καθώς αν το νερό λιμνάσει στο δίσκο, το ριζικό σύστημα σύντομα θα αρχίσει να σαπίζει. Επίσης, θυμηθείτε να αποφεύγετε την άμεση επαφή με τα φύλλα του φυτού κατά το πότισμα. Η διαδικασία ποτίσματος με ποτιστήρι

Είναι πολύ σημαντικό να αφήσετε το νερό να κατακαθίσει πριν από τη χρήση και θα πρέπει επίσης να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου.

Καταπολέμηση παρασίτων

Όπως σχεδόν κάθε λαχανικό που προορίζεται για θερμοκήπια, η μελιτζάνα μπορεί να είναι ευάλωτη σε διάφορες ασθένειες και προσβολές από παράσιτα.Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο είναι ένα παράσιτο των μελιτζανών.

Οι τριζόνια, οι γυμνοσάλιαγκες, διάφορα φυλλοφάγα παράσιτα, καθώς και τα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο, οι αφίδες και τα ακάρεα της αράχνης μπορούν να προκαλέσουν ιδιαίτερη ζημιά στο βλαστικό σύστημα των γεωργικών καλλιεργειών. Οι μελιτζάνες είναι επίσης μερικές φορές ευάλωτες σε ιογενείς λοιμώξεις και μυκητιασικές αναπτύξεις.

Όλοι αυτοί οι επιβλαβείς περιβαλλοντικοί παράγοντες πρέπει να καταπολεμηθούν. Τέτοιες προσβολές μπορούν συνήθως να εξαλειφθούν με τη βοήθεια εξειδικευμένων μυκητοκτόνων. Ωστόσο, συνιστάται επίσης η λήψη μέτρων για την προστασία των σπορόφυτων από την επανεμφάνιση. Συνιστάται η απομάκρυνση των φυτικών υπολειμμάτων από το θερμοκήπιο, η απομάκρυνση των ζιζανίων και το σκάψιμο του εδάφους σε κατάλληλες χρονικές στιγμές.

Είναι επίσης πολύ σημαντικό να γνωρίζετε πώς να κάνετε σωστή εναλλαγή καλλιεργειών. Λίγοι γνωρίζουν ότι οι μελιτζάνες, για παράδειγμα, δεν πρέπει να φυτεύονται σε οικόπεδο όπου καλλιεργούσατε προηγουμένως πιπεριές. Η καλλιέργεια μελιτζάνας σε θερμοκήπιο είναι πολύ κερδοφόρα και αποδίδει καλά αποτελέσματα, ειδικά με ένα τόσο ευαίσθητο φυτό όπως οι μελιτζάνες.

Βίντεο: Ασθένειες και παράσιτα μελιτζάνας

Αυτό το βίντεο θα σας πει για ασθένειες και παράσιτα μελιτζάνας.

Αχλάδι

Σταφύλι

Βατόμουρο