Μια ανασκόπηση των 9 καλύτερων ποικιλιών καρπουζιού για καλλιέργεια στη Σιβηρία

Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας καρπουζιών στη Σιβηρία

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η περιοχή της Σιβηρίας δεν διαθέτει τις σταθερά υψηλές θερμοκρασίες που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των μούρων. Επομένως, τα μούρα καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και το ανοιχτό έδαφος αποκλείεται. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ανθεκτικά θερμοκήπια - γυαλί, πολυανθρακικό ή μεμβράνη δύο ή τριών στρώσεων.

Επιπλέον, ενώ οι κηπουροί στα νότια γεωγραφικά πλάτη μπορούν να φυτέψουν σπόρους καρπουζιού απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, στη Σιβηρία φυτεύονται από σπορόφυτα. Πριν από τη μεταφύτευση σπορόφυτων στο έδαφος, είναι σημαντικό να ελέγξετε την πρόγνωση καιρού και να μετρήσετε τη θερμοκρασία του εδάφους, η οποία θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 βαθμοί Κελσίου. Η διατήρηση της σωστής υγρασίας στο θερμοκήπιο απαιτεί επίσης κάποια φροντίδα. Συνολικά, η καλλιέργεια και η φροντίδα αυτού του μούρου στα βόρεια κλίματα συνοψίζονται στην επιλογή της σωστής ποικιλίας καρπουζιού.

Ψυχρός

Το όνομα της ποικιλίας μιλάει από μόνο του: Το Kholodok ανέχεται πραγματικά αρκετά χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές στους βόρειους κηπουρούς. Δεν υπάρχει καλύτερη ποικιλία καρπουζιού για τη Σιβηρία, καθώς το Kholodok είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης με καλλιεργητική περίοδο που δεν υπερβαίνει τις 85-100 ημέρες.

Η φλούδα του Kholodok είναι σκούρο πράσινο, με μεσαίου μεγέθους ρίγες χρώματος μαλαχίτη. Ο καρπός είναι στρογγυλός και μπορεί να ζυγίζει έως και 7 κιλά. Η σάρκα είναι κόκκινη, ζουμερή και γλυκιά.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής της (έως 1 έτος) και η καλή μεταφορά της.

Υπερβολικά νωρίς

Αυτό το καρπούζι ωριμάζει ακόμη νωρίτερα από την ποικιλία Kholodok, με καλλιεργητική περίοδο μόνο 80 ημερών. Στο νότο, η εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, αλλά στο βορρά, είναι καλύτερο να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, ειδικά επειδή είναι ιδανική για αυτόν τον σκοπό. Υπό στέγη, το δενδρύλλιο αναπτύσσει μόνο ένα στέλεχος, καθιστώντας την ποικιλία πιο συμπαγή.

Οι καρποί είναι σφαιρικοί, σκούρου πράσινου χρώματος, με λεπτές, αραιές ρίγες σε όλη την επιφάνεια. Η σάρκα είναι πολύ γλυκιά, τρυφερή και κατακόκκινη, με μέσο αριθμό κόκκων. Οι εξαιρετικά πρώιμοι καρποί ζυγίζουν μεταξύ 4 και 6 κιλών.

Φωτόνιο

Η ποικιλία Photon είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία, που ωριμάζει σε 80 έως 100 ημέρες. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες, πρώιμες ποικιλίες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της Photon είναι οι μη απαιτητικές εδαφικές συνθήκες, η αντοχή σε πολλές ασθένειες και το ελκυστικό χρώμα. Η φλούδα του καρπού διαθέτει εναλλασσόμενες φωτεινές πράσινες και ανοιχτόχρωμες πράσινες ρίγες, και η σάρκα από κάτω είναι τρυφερή και ζουμερή, με μέτριο αριθμό σπόρων. Ένα μόνο καρπούζι μπορεί να ζυγίζει 3-6 κιλά.

Τσάρλεστον Γκρέι

Τα καρπούζια Charleston Grey είναι εύκολο να εντοπιστούν στην αγορά. Αν δείτε ανοιχτόχρωμους, επιμήκεις καρπούς που θυμίζουν κατάφυτα κολοκυθάκια, έχετε δίκιο – κοιτάτε την ποικιλία Charleston Grey στα μέσα της πρώιμης φάσης. Εκτός από το ασυνήθιστο σχήμα της, αυτή η ποικιλία διαθέτει εξαιρετική γεύση και είναι εύκολη στη φροντίδα. Μερικοί κηπουροί στη Σιβηρία έχουν καταφέρει ακόμη και να καλλιεργήσουν καρπούζια αυτής της ποικιλίας βάρους έως και 10 κιλών σε εξωτερικούς χώρους.

SRD-2 Υπερ-Πρώιμη Dyutina

Ίσως η παλαιότερη ποικιλία από όλες τις παρουσιαζόμενες - από τη στιγμή της σποράς μέχρι τη στιγμή της συγκομιδής δεν περνούν περισσότερες από 60 ημέρες. Εκτός από αυτό το πλεονέκτημα, αυτή η ποικιλία διαθέτει αντοχή στο ωίδιο, τις αφίδες και την ανθρακνόζη. Η εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία Dutina έχει ένα όμορφο χρωματισμό - οι σκούρες ρίγες εναλλάσσονται με φωτεινές πράσινες, αιχμηρές ρίγες. Η σάρκα είναι κατακόκκινη και πλούσια σε ζάχαρη. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μπορούν να φτάσουν τα 5 κιλά σε βάρος.

Σιβηρικά Φώτα

Το καρπούζι Siberian Lights καλλιεργήθηκε ειδικά για την ομώνυμη περιοχή και έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με τα αντίστοιχα νότια: ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες, χαμηλό ηλιακό φως και ξηρασία. Επιπλέον, η ποικιλία είναι ανθεκτική στο φουζάριο και οι ώριμοι καρποί μεταφέρονται εύκολα. Οι καρποί του Siberian Lights είναι στρογγυλοί, σκούροι και δεν έχουν έντονες ρίγες. Η σάρκα είναι κόκκινη, με λίγους σπόρους. Ένα μόνο καρπούζι ζυγίζει περίπου 4 κιλά.

Σιβηρικός γίγαντας

Το καρπούζι Siberian Giant είναι μια άλλη ποικιλία που καλλιεργείται για τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Ποια είναι τα πλεονεκτήματά του; Η αντοχή στον παγετό, το μέγεθος, η διάρκεια ζωής και η ελκυστική εμφάνιση είναι μόνο μερικά από τα πολλά πλεονεκτήματά του. Εκτός από τους στρογγυλούς καρπούς με ένα ενδιαφέρον χρωματισμό με "ακιδωτές" ρίγες, θα έχετε μούρα βάρους έως και 7 κιλών με πολύ γλυκιά, σφιχτή σάρκα.

Υπερβολικά νωρίς

Τα καρπούζια αυτής της ποικιλίας είναι υβρίδια που εκτρέφονται για κρύες συνθήκες. Αυτή η καλλιέργεια διαθέτει μεγάλη διάρκεια ζωής, αντοχή στο ωίδιο και την ανθρακνόζη, και ελάχιστη συντήρηση. Με απλή φροντίδα, θα αποκτήσετε στρογγυλούς, σκουροπράσινους καρπούς με λεπτές ρίγες στην επιφάνεια και γλυκιά σάρκα σμέουρου κάτω από τη φλούδα.

Εύρηκα F1

Μια ποικιλία με πολύ μεγάλους οβάλ καρπούς, που μπορούν να ζυγίσουν έως και 14 κιλά. Τα φυτά Eureka F1 ευδοκιμούν σε ξηρά και ψυχρά κλίματα, είναι ανθεκτικά στο φουζάριο και την ανθράκωση και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Με τη σωστή ποικιλία, ακόμη και στη Σιβηρία, είναι δυνατή η συγκομιδή μεγάλων, γλυκών καρπουζιών.

Βίντεο: Καλλιέργεια καρπουζιών στη Σιβηρία

Σε αυτό το βίντεο, θα ακούσετε χρήσιμες συμβουλές για την καλλιέργεια καρπουζιών στη Σιβηρία.