Μια ανασκόπηση των ποικιλιών καρπουζιού με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης

Ποιο καρπούζι να διαλέξω;

Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών καρπουζιού, επομένως η επιλογή της τέλειας μπορεί να είναι αρκετά δύσκολη. Γενικά, οι περισσότερες ποικιλίες καρπουζιού είναι αποτέλεσμα αμερικανικής, ολλανδικής και ρωσικής αναπαραγωγής, με ορισμένες ποικιλίες να εισάγονται από την Κίνα και την Ιαπωνία. Αυτά τα φυτά ανέκαθεν ταξινομούνταν ως πρώιμα ωρίμανσης, μεσοκαλλιέργειας και όψιμα ωρίμανσης, και αυτό είναι το κύριο χαρακτηριστικό με το οποίο τα επιλέγουν οι αγρότες. Σε ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες, οποιαδήποτε ποικιλία επιλέξετε θα είναι κατάλληλη για υπαίθρια καλλιέργεια. Ωστόσο, εάν το κλίμα είναι λιγότερο ευνοϊκό, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε το φυτό σε θερμοκήπιο.

Τα κύρια κριτήρια που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη είναι ο χρόνος συγκομιδής, ο όγκος της, η γεύση και το χρώμα του πολτού, καθώς και η δυσκολία καλλιέργειας του ίδιου του φυτού. Τα καρπούζια μπορούν να αγοραστούν τόσο σε εξειδικευμένα καταστήματα όσο και στο διαδίκτυο (ένας από τους πιο γνωστούς ιστότοπους είναι το Uralskiy Dachnik). Εκτός από τις συνήθεις ποικιλίες, υπάρχουν και μερικές αρκετά εξωτικές, όπως τα τετράγωνα μούρα από την Κίνα ή το πιο ακριβό καρπούζι, το Densuke, από την Ιαπωνία. Επομένως, εδώ θα μοιραστούμε πληροφορίες για τις καλύτερες ποικιλίες αυτών των πεπονιών.

Πρώιμη ωρίμανση

Υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες πρώιμων πεπονιών, αλλά όλες είναι πολύ γλυκές και οι πιο ανθεκτικές στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Τα καρπούζια που ωριμάζουν νωρίς ωριμάζουν ήδη από τα μέσα του καλοκαιριού, επομένως θα είστε οι πρώτοι που θα απολαύσετε την εξαιρετική τους γεύση. Έχουν αναπτυχθεί ακόμη και υβρίδια εξαιρετικά πρώιμης ωρίμανσης. Αυτά περιλαμβάνουν:

• καρπούζι Erken F1;
• καρπούζι Τζούλια F1;
• καρπούζι Arashan F1;
• καρπούζι Barkhan F1;
• καρπούζι Πόνι Κόκκινο F1;
• καρπούζι Αγρότης F1;
• καρπούζι Ρουμπίνι Καρδιά;
• Γαλαξίας;

Αυτές οι ποικιλίες διαθέτουν πολύ καλά χαρακτηριστικά: υψηλές αποδόσεις, ευκολία καλλιέργειας και πολύ πρώιμη ωρίμανση. Για παράδειγμα, η Farmer F1 ενθουσιάζει τον ιδιοκτήτη της με ώριμα μούρα μόλις 26 ημέρες μετά την καρπόδεση. Επιπλέον, οι υψηλής ποιότητας σπόροι καρπουζιού αυτών των ποικιλιών είναι αρκετά εύκολο να αγοραστούν online. Το Uralskiy Dachnik είναι ένα τέτοιο ηλεκτρονικό κατάστημα που πουλάει σπόρους καρπουζιού.

Πρίγκιπας της Δανίας

Το καρπούζι Danish Prince χαρακτηρίζεται από σκούρο πράσινο χρώμα, σχεδόν χωρίς ρίγες. Η «αγόρι» (αρσενική ποικιλία) αυτού του πεπονιού έχει πιο επίμηκες σχήμα, ενώ η «κοριτσίσια» είναι ελαφρώς πεπλατυσμένη. Ένας μόνο καρπός μπορεί να ζυγίζει έως και 6 κιλά, και η σάρκα στο εσωτερικό είναι κοκκώδης και πολύ φωτεινή, με απόχρωση βατόμουρου, και είναι τόσο ζουμερή όσο μια ντομάτα.

Η γεύση του Danish Prince είναι απαλή και λεπτή, ασυνήθιστα γλυκιά. Οι σπόροι αυτής της ποικιλίας είναι μικροί και καφέ. Η απόδοση είναι αρκετά καλή—έως 17 κιλά. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τους καρπούς σε ειδικά κλουβιά.

Σκάρλετ Γλυκό

Το καρπούζι Scarlet Sweet ωριμάζει αρκετά γρήγορα—εντός 75 ημερών. Η ποιότητα των μούρων Scarlet Sweet είναι εξαιρετική και ουσιαστικά δεν υπάρχει τρόπος να μειωθεί η απόδοσή του. Οι καρποί είναι μεγάλοι, φτάνοντας έως και 6 κιλά σε βάρος. Η σάρκα, όπως υποδηλώνει το όνομα της ποικιλίας, είναι πολύ φωτεινό κόκκινο, σχεδόν σαν ντομάτα, και είναι επίσης ασυνήθιστα γλυκιά. Τα «αγόρι» μούρα Scarlet Sweet είναι πιο επιμήκη από τις θηλυκές ποικιλίες.

Ζάχαρη Αστραπή

Το καρπούζι Sugar Lightning είναι μια υβριδική ποικιλία που ωριμάζει σε περίπου 65 ημέρες. Τα φύλλα είναι μικρά και τα ίδια τα δείγματα μοιάζουν με μίνι καρπούζια (βάρους έως 2,5 κιλά). Η φλούδα είναι αρκετά λεπτή, με αχνές ρίγες. Η σάρκα είναι κατακόκκινη και η γεύση έχει νότες μελιού. Οι σπόροι αυτού του καρπουζιού αγοράζονται εύκολα από την ιστοσελίδα Ural Gardener.

Μπόντα Φ1

Το καρπούζι Bonta F1 είναι ένα ζωηρό φυτό, γι' αυτό φροντίστε να το κλαδεύετε τακτικά για να βοηθήσετε τα κλήματα να αναπτυχθούν σωστά. Αυτό το νεαρό καρπούζι έχει σκούρο πράσινο φλοιό με μαύρες ρίγες και η σάρκα είναι πυκνή, σκούρο κόκκινο και έχει μια εκπληκτικά γλυκιά γεύση. Τα ίδια τα δείγματα είναι αρκετά μεγάλα, ζυγίζουν έως και 8 κιλά, και παράγουν εξαιρετικές αποδόσεις. Αυτά τα πεπόνια αποθηκεύονται σε ειδικά κλουβιά για να αποφευχθεί η αλλοίωση.

Πρώιμη ζάχαρη

Αυτό το καρπούζι που ωριμάζει νωρίς, οι σπόροι του οποίου βρίσκονται εύκολα στην ιστοσελίδα Ural Gardener, είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Οι καρποί του είναι σφαιρικοί (αν και οι ποικιλίες "αγοριού" είναι ακόμα ελαφρώς μακρύτερες και πιο επιμήκεις), ζυγίζουν έως και 3 κιλά. Η σάρκα είναι κοκκώδης και γλυκιά. Χρησιμοποιούνται ειδικά κλουβιά για αποθήκευση.

Σκόρικ

Το Skorik παράγει μεγάλα μούρα, βάρους έως 3 κιλών, με πράσινη φλούδα και φαρδιές μαύρες ρίγες. Η σάρκα έχει ένα όμορφο ροζ χρώμα και υπέροχη γεύση. Τα ίδια τα μούρα είναι καλύτερο να αποθηκεύονται και να μεταφέρονται σε κλουβιά για πεπόνια, και για να αγοράσετε αυτό το καρπούζι, απλώς επισκεφθείτε ένα αξιόπιστο ηλεκτρονικό κατάστημα, όπως το Uralskiy Dachnik.

Παραγωγός

Αυτή η ποικιλία καρπουζιού παράγει καλές αποδόσεις και αρκετά μεγάλα μούρα —έως 12 κιλά— με επίμηκες σχήμα, εξαιρετική γεύση και έντονα κόκκινη σάρκα. Οι καρποί που παράγονται μεταφέρονται εύκολα και μεταφέρονται σε ειδικά κλουβιά.

Μέσα στη σεζόν

Αυτές οι ποικιλίες χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερες σε γεύση από τις πρώιμες και όψιμες ποικιλίες.

Πεκίνο Τζόι

Το μούρο Beijing Joy εισήχθη από την Κίνα, αλλά έχει καθιερωθεί και στην περιοχή μας. Χρειάζονται 115 ημέρες για να ωριμάσει. Το ίδιο το μούρο έχει ελκυστικό χρώμα - πράσινο με μαύρες ρίγες. Στο εσωτερικό του, το μούρο Beijing Joy, που προέρχεται από τη μακρινή Κίνα, αποκαλύπτει ζουμερή, κοκκώδη, κόκκινη σάρκα με μια υπέροχα γλυκιά γεύση. Οι αγρότες σχολιάζουν τις εξαιρετικές ιδιότητες αυτών των μούρων από την Κίνα.

Ο Μαύρος Πρίγκιπας

Το καρπούζι Black Prince ωριμάζει σε 75-100 ημέρες, είναι κυλινδρικό και σκούρο πράσινο. Ένα μόνο δείγμα μπορεί να ζυγίζει έως και 10 κιλά. Η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο και γλυκό. Αυτό το νεαρό καρπούζι είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες και παράγει καλή συγκομιδή.

Το Καπέλο του Αυτοκράτορα

Το καρπούζι Emperor's Cap αποδίδει καρπούς σε 90 ημέρες. Οι καρποί είναι μικροί, έως 8 κιλά, και οβάλ σχήματος. Είναι ανοιχτό πράσινοι με μαύρες ρίγες. Η σάρκα είναι έντονα κόκκινη και ζουμερή.

Αστραχάν

Αυτή η ποικιλία πεπονιού είναι έτοιμη για συγκομιδή μετά από 80 ημέρες. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ελαφρώς επιμήκεις, με πράσινη φλούδα και πλέγμα, με βάρος έως 6 κιλά. Η σάρκα είναι κατακόκκινη και εκπληκτικά γλυκιά.

Όψιμη ωρίμανση

Οι όψιμες ποικιλίες καρπουζιών ωριμάζουν αργότερα, αλλά μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες.

Ψυχρός

Μετά από τρεις μήνες, μπορείτε να απολαύσετε τα ώριμα φρούτα. Τα ίδια τα μούρα είναι πραγματικά γιγάντια, με βάρος έως και 25 κιλά. Έχουν επίμηκες σχήμα, με φωτεινό πράσινο φλοιό και σχεδόν ρουμπινί σάρκα που χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γλυκύτητα. Σε καλές συνθήκες, μπορούν να αποθηκευτούν έως και τρεις μήνες.

Ανοιξη

Η συγκομιδή ξεκινά σε 100 ημέρες. Οι καρποί είναι μικροί —έως 3 κιλά— σφαιρικοί, με φλούδα χρώματος ελιάς και κατακόκκινη σάρκα που είναι ζουμερή και γλυκιά.

Μπους 334

Ωριμάζει σε 100 ημέρες. Κάθε καρπός ζυγίζει περίπου 8 κιλά και η σάρκα του είναι εκπληκτικά νόστιμη και φωτεινή ροζ. Οι καρποί της ποικιλίας Bush 334 διατηρούνται μέχρι τον Ιανουάριο.

Ικάρος

Μετά από τρεις μήνες, θα ανταμειφθείτε με μια εξαιρετική συγκομιδή. Τα φρούτα μπορούν να ζυγίσουν έως και 15 κιλά. Η φλούδα τους είναι σκούρο πράσινο και η σάρκα σχεδόν στο χρώμα του σμέουρου, γλυκιά και τρυφερή. Μπορούν να αποθηκευτούν φρέσκα μέχρι τον Φεβρουάριο, και αποτελούν επίσης εξαιρετικά ζαχαρωμένα φρούτα.

Βίντεο "Επισκόπηση των ποικιλιών καρπουζιού"

Σε αυτό το βίντεο θα ακούσετε για τις καλύτερες ποικιλίες καρπουζιών.