Μια ανασκόπηση των καλύτερων ποικιλιών κερασιού για κάθε γούστο

Ποικιλίες με μεγάλο καρπό

Η γεύση των φρούτων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το μέγεθός τους. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, οι ποικιλίες με μεγαλύτερους καρπούς, συμπεριλαμβανομένων των κερασιών, είναι πολύ δημοφιλείς στους γεωπόνους. Μεταξύ των πολλών ποικιλιών φρούτων, αξιοσημείωτες είναι οι Globus, Shater, Sigma, Byron Gold, Monomakh, Kleopatra, Gek, Mikhalchik και άλλες.

Σκηνή

Η χαμηλής ανάπτυξης κερασιά, Shater, με την αισθητικά ευχάριστη στρογγυλεμένη κορώνα της, αποτελεί μια υπέροχη προσθήκη σε κάθε κήπο. Αυτό το φυτό ανέχεται καλά τον παγετό, καθιστώντας το κατάλληλο για καλλιέργεια σε σκληρά κλίματα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της, η κερασιά Shater είναι η αντοχή της σε μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες.

Με την κατάλληλη φροντίδα, το δέντρο παράγει την πρώτη του συγκομιδή 4-5 χρόνια μετά τη μεταφύτευση σε μόνιμη τοποθεσία καλλιέργειας. Η σκηνή έχει μοναδική γεύση και εμπορικά χαρακτηριστικά και αποδίδει καλά κατά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Θεμελιώ

Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κερασιά Naydena είναι ανθεκτική στις χειμερινές και ανοιξιάτικες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και είναι επίσης ιδιαίτερα ανθεκτική στην ξηρασία. Με κατάλληλες συνθήκες φύτευσης και φροντίδα, παράγει άφθονες αποδόσεις (έως 50 κιλά) και καρποφορεί νωρίς. Η πρώτη πλήρης συγκομιδή συλλέγεται τρία χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στη μόνιμη θέση του.

Το μέσο βάρος ενός ώριμου φρούτου φτάνει τα 37 γραμμάρια. Ο πολτός έχει ευχάριστο άρωμα και μια δροσιστική γλυκόξινη γεύση.

Χακ

Αυτή η καλλιέργεια φρούτων έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, όπως εξαιρετική απόδοση και καλή μεταφορά. Ένα ώριμο φρούτο ζυγίζει έως και 35 γραμμάρια. Η σκούρα κίτρινη φλούδα με πράσινη απόχρωση υποδηλώνει ωριμότητα.

Ωστόσο, αυτή η ποικιλία έχει και ορισμένα μειονεκτήματα: χαμηλή αντοχή στη γκρίζα μούχλα, κακώς διαχωρίσιμες κοιλότητες, χαμηλή χυμώδη πολτό και ανάγκη για κλάδεμα στέμματος.

Μονομάχ

Η ποικιλία Monomakh κεράσι δαμάσκηνο προσελκύει την προσοχή με το ενδιαφέρον χρώμα του καρπού της. Κατά την τεχνική ωριμότητα, η φλούδα του καρπού έχει μια όμορφη, πλούσια μοβ απόχρωση.

Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτή η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από τακτικές και υψηλές αποδόσεις. Ωστόσο, το κύριο πλεονέκτημά της είναι η εκπληκτική γεύση του καρπού, η ζουμερότητα του πολτού και η εύκολη αφαίρεση του κουκουτσιού.

Κιονοειδής

Οι κηπουροί με μικρά οικόπεδα εκτιμούν την ποικιλία κεράσι δαμάσκηνου Kolonovidnaya, η οποία διακρίνεται για το συμπαγές της μέγεθος. Ενώ το δέντρο φτάνει τα τρία μέτρα σε ύψος, η διάμετρος της κορώνας του δεν υπερβαίνει τα 1,5 μέτρα.

Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας περιλαμβάνουν εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, ταχεία ανάρρωση από την κατάψυξη και μεγάλους καρπούς.

Βίντεο: "Κανόνες για το κλάδεμα των κερασιών"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να διαμορφώσετε σωστά το στέμμα μιας κερασιάς στον κήπο σας.

Ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες

Όταν επιλέγετε ποικιλίες κερασιάς για την περιοχή του Λένινγκραντ, την κεντρική Ρωσία και άλλες ψυχρές περιοχές, αξίζει να λάβετε υπόψη τις καλλιέργειες φρούτων όπως το Pramen, το Seyanets Rakety, το Alenushka, το Vladimirskaya Kometa, το Vitba, το Timiryazevskaya, το Duduka και άλλα.

Ένα δώρο για την Αγία Πετρούπολη

Αυτό το μεσαίου μεγέθους δέντρο, με ένα φαρδύ και πυκνό στέμμα, αντιμετωπίζει καλά τους σκληρούς χειμώνες, τις έντονες βροχοπτώσεις και το ασταθές κλίμα της περιοχής του Λένινγκραντ.

Τα κιτρινοπράσινα φρούτα κερασιάς έχουν μια χαρακτηριστική γεύση δαμάσκηνου, καλές εμπορικές ιδιότητες και αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση.

Βλαντιμίρ Κόμετ

Αυτή η καλλιέργεια αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα. Διαθέτει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, εξαιρετικές αποδόσεις που αυξάνονται χρόνο με το χρόνο και ενδιαφέρουσα γεύση φρούτων.

Η φλούδα του κερασιού έχει ένα ελκυστικό φωτεινό χρώμα κερασιού, ενώ η σάρκα έχει μια σκούρα μελί απόχρωση. Λόγω της γεύσης του, τρώγεται ωμό και χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανική παραγωγή.

Σπορόφυτο Ρόκα

Μία από τις καλύτερες ποικιλίες κερασιάς για τα Ουράλια είναι η Rakety Seedling, η οποία διακρίνεται για την εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της. Με την κατάλληλη φροντίδα, το δέντρο μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -35°C.

Αυτό το μεσαίου μεγέθους δέντρο με πυκνή, απλωμένη κόμη απαιτεί ελάχιστη φροντίδα ή προσοχή. Οι μεγάλοι, ζουμεροί καρποί του (κατά μέσο όρο 30 γραμμάρια) καλύπτονται από μια πολύ παχιά, κόκκινη φλούδα και έχουν μια ευχάριστη, γλυκόξινη γεύση.

Τιμιριαζέφσκαγια

Αυτή η ποικιλία πήρε το όνομά της από το επιστημονικό ινστιτούτο όπου αναπτύχθηκε. Η Timiryazevskaya κερασιά καλλιεργείται ευρέως στις βορειοδυτικές περιοχές, αλλά η εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της την καθιστά κατάλληλη για καλλιέργεια σε σκληρότερα κλίματα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της καλλιέργειας θεωρούνται η αισθητική του δέντρου, η εκπληκτική γεύση του καρπού και η αντοχή του σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες. Όσον αφορά τα μειονεκτήματά του, πολλοί κηπουροί παραπονιούνται για την κακή εμπορευσιμότητα του καρπού.

Φλώρος

Η μοναδικότητα αυτής της ποικιλίας έγκειται στο γεγονός ότι, όταν καλλιεργείται σωστά, η κερασιά Ivolga είναι ανθεκτική όχι μόνο στον παγετό αλλά και στην ξηρασία. Αυτή η καλλιέργεια φρούτων είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από υψηλές και σταθερές αποδόσεις.

Τα φρούτα έχουν μια ενδιαφέρουσα γλυκόξινη γεύση και ένα ξεχωριστό άρωμα.

Αυτογόνιμες ποικιλίες

Τα αυτογόνιμα σπορόφυτα φρούτων, τα οποία δεν απαιτούν πρόσθετους επικονιαστές, έχουν μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών. Οι ακόλουθες αυτογόνιμες ποικιλίες κερασιάς παρουσιάζουν την καλύτερη παραγωγικότητα.

Κομήτης Κουμπάν

Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως εξαιρετική αντοχή στον παγετό, πρώιμη καρποφορία, χαμηλή συντήρηση και υψηλή ανοσία σε μυκητιασικές και ιογενείς λοιμώξεις. Η Kubanskaya Kometa καλλιεργείται στη βορειοδυτική περιοχή και την κεντρική Ρωσία.

Με την κατάλληλη φροντίδα, ένα μόνο ώριμο φυτό μπορεί να αποδώσει 40-50 κιλά ώριμων δαμάσκηνων, τα οποία έχουν γλυκόξινη γεύση. Τα κόκκινα δαμάσκηνα με κίτρινη απόχρωση είναι ευέλικτα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο στην οικιακή κονσερβοποίηση όσο και στη βιομηχανική παραγωγή.

Ταξιδιώτης

Η ποικιλία Puteshestvennitsa, ένα κίτρινο κερασιά με κοκκινωπό-μωβ χρώμα, έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση με ένα χαρακτηριστικό άρωμα δαμάσκηνου. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις περισσότερες μυκητιασικές λοιμώξεις και διαθέτει επίσης καλή αντοχή στον παγετό. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι η πρώιμη ανθοφορία μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά από τον παγετό στους μπουμπούκια των καρπών.

Εκτιμάται ιδιαίτερα για την καλή του απόδοση (30-40 κιλά), αλλά έχει κακή μεταφορά και είναι επιρρεπές σε ρωγμές της φλούδας όταν ο καρπός συλλέγεται αργά.

Μάρα

Η ποικιλία Mara είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό και σε ασθένειες που είναι κοινές στις καλλιέργειες πυρηνόκαρπων. Η άφθονη απόδοσή της (40-50 κιλά) την καθιστά μία από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες φρούτων.

Τα μικρά φρούτα με πλούσια κίτρινη φλούδα, που θυμίζουν λαμπερό ήλιο, μπορούν να καταναλωθούν ωμά και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας, κονσερβών, χυμών και κομπόστας.