Πλεονεκτήματα της μεσο-πρώιμης ποικιλίας κερασιάς Kubanskaya Kometa

Ιστορικό επιλογής και περιγραφής

Η ποικιλία Kuban προέρχεται από τον Πειραματικό Σταθμό Αναπαραγωγής της Κριμαίας του Πανρωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Φυτικής Καλλιέργειας, που πήρε το όνομά της από τον N. I. Vavilov. Οι ειδικοί S. N. Zabrodina και G. V. Eremin διασταύρωσαν με επιτυχία γνωστές ποικιλίες δαμάσκηνου Vavilov με την κερασιά Pionerskaya. Μέχρι το 1977, η νέα ποικιλία υποβλήθηκε σε κρατικές δοκιμές. Δέκα χρόνια αργότερα, προστέθηκε στο κρατικό μητρώο.

Η ποικιλία Kubanskaya Kometa δεν έχει υψηλές εδαφικές απαιτήσεις, έχει υψηλές αναγεννητικές ιδιότητες και προσαρμόζεται καλά στην περιοχή καλλιέργειάς της. Είναι ανθεκτική στον παγετό, αντέχει εύκολα σε θερμοκρασίες έως -30°C. Ωστόσο, τα μπουμπούκια των ανθέων είναι λιγότερο ανθεκτικά στον παγετό, αλλά ακόμα κι αν παγώσουν μερικώς, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη συγκομιδή. Το φυτό έχει μέτρια αντοχή στην ξηρασία.

Το ποσοστό απόδοσης είναι υψηλό. Στην πράξη, η μέση απόδοση μπορεί να φτάσει τα 10 κιλά από κάθε δέντρο (η μέγιστη απόδοση ήταν περίπου 50 κιλά). Η καρποφορία γίνεται ετησίως. Η ποικιλία Kubanskaya Kometa cherry plum είναι άτρωτη σε κοινές ασθένειες. Οι καρποί είναι ανθεκτικοί στο σκάσιμο και, ακόμη και όταν είναι υπερβολικά ώριμοι, κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 25 ημέρες και να διατηρήσουν την ποιότητά τους κατά τη μεταφορά.

Βίντεο: Φύτευση και λίπανση κερασιάς

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να φροντίζετε σωστά τα κεράσια στον κήπο σας, πώς να τα φυτεύετε και πώς να τα ταΐζετε.

Χαρακτηριστικά του δέντρου και των καρπών

Η εμφάνιση του φυτού και οι καρποί του είναι επίσης ενδιαφέροντες. Η κερασιά, με το περίεργο όνομα "Κομήτης Κουμπάν", είναι ένα δέντρο χαμηλής ανάπτυξης, ύψους όχι μεγαλύτερου από 3 μέτρα, που μοιάζει περισσότερο με θάμνο. Η κορυφή είναι μέτρια πυκνή και πεπλατυσμένη. Ο κορμός καλύπτεται με γκρι φλοιό με λίγα φακοειδή. Οι βλαστοί είναι μεσαίου μεγέθους και οριζόντιοι. Τα φύλλα είναι επίσης μικρά και ελλειπτικά, χρώματος πράσινου. Οι μίσχοι έχουν μέσο πάχος και μήκος, με χρώμα ανθοκυανίνης. Οι μπουμπούκια ανθέων είναι μεσαίου μεγέθους. Τα λευκά πέταλα είναι αντωοειδή. Ο μίσχος μπορεί να φτάσει έως και 1,4 cm σε μήκος.

Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι έως 30 γραμμάρια, μεμονωμένα δείγματα - έως 45 γραμμάρια.

Οι καρποί είναι ασύμμετροι, στρογγυλοί-ωοειδείς. Οι ράγες αρχικά καλύπτονται με κιτρινοκόκκινη φλούδα, η οποία αργότερα γίνεται μπορντό. Οι μίσχοι είναι αρκετά χοντροί και σταθερά προσκολλημένοι στον καρπό. Ο σπόρος αντιπροσωπεύει περίπου το 4,2% του συνολικού βάρους του καρπού. Η σάρκα είναι κίτρινη, κοκκινωπή κοντά στη φλούδα, ινώδης, μέτριας πυκνότητας και ζουμερή.

Ο καρπός έχει γλυκόξινη γεύση, με χαρακτηριστική γεύση βερίκοκου. Ο καρπός περιέχει 12% ξηρά ουσία και 7,7% σάκχαρα (εκ των οποίων περίπου 3% είναι σακχαρόζη και 4,7% μονοσακχαρόζη). Περιέχει επίσης περίπου 1,7% ελεύθερα οξέα, 0,5% πηκτίνη, 0,4% πολυφαινόλες, 17,3 mg/100 g φλαβονόλες, 18,8 mg/100 g ανθοκυανίνες και 95 mg κατεχίνες. Τα μούρα περιέχουν επίσης ωφέλιμο ασκορβικό οξύ, με αναλογία 5,8 mg/100 g.

Χρόνος ωρίμανσης

Η ποικιλία Kuban Comet αρχίζει να καρποφορεί 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Η ανθοφορία συμβαίνει συνήθως στα τέλη Απριλίου. Η καρποφορία αναμένεται από τα μέσα Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου. Οι κηπουροί θα πρέπει επίσης να προγραμματίσουν τη συγκομιδή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Για να καλυφθεί η καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές, αναπτύχθηκαν δύο ποικιλίες - η όψιμη και η πρώιμη. Η πρώτη είναι κατάλληλη για τις βόρειες περιοχές, με τους καρπούς της να ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου. Η δεύτερη προορίζεται για τις νότιες περιοχές, με τα μούρα να είναι διαθέσιμα ήδη από τα μέσα Ιουλίου.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και επικονίασης

Όταν αγοράζετε σπορόφυτα αυτού του φυτού, επιλέξτε φυτά δύο ετών με κλειστό ριζικό σύστημα, ύψους περίπου 1,2 μ., με πρησμένα μπουμπούκια, κιτρινοπράσινη επιφάνεια κοπής και χωρίς ζημιές. Η φύτευση προτιμάται σε γόνιμο, αμμώδες έδαφος με ουδέτερο pH. Αν και αυτή η ποικιλία είναι μερικώς αυτογόνιμη, ένας επικονιαστής θα ήταν χρήσιμος για την αύξηση της απόδοσης.

Όταν φυτεύετε πολλά φυτά σε έναν κήπο, αφήστε απόσταση έως και 3,5 μέτρα μεταξύ τους. Μεταξύ των πιο κατάλληλων επικονιαστών για την κερασιά Kubanskaya Kometa είναι οι ποικιλίες «Podarok Sankt-Peterburgu», «Puteshestvennitsa», «Pchelnikovskaya», καθώς και οι ποικιλίες «Mara», «Pramen» και «Seyanets». Άλλες συνιστώμενες κοντινές δαμασκηνιές είναι οι «Skoroplodnaya», «Krasny Shar» και «Orlovsky Suvenir».

Το πότισμα πρέπει να γίνεται τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, και μόνο τον Σεπτέμβριο. Πρέπει να ρίχνετε έως και τέσσερις κουβάδες νερό κάτω από το φυτό. Τα νεαρά δενδρύλλια απαιτούν πιο συχνό πότισμα. Δεδομένου ότι το θειικό κάλιο, το χούμο και το υπερφωσφορικό έχουν ήδη προστεθεί στην τρύπα φύτευσης, η επόμενη εφαρμογή λιπάσματος πρέπει να γίνει ένα χρόνο αργότερα - την άνοιξη πριν από την ανθοφορία. Μετά από αυτό, το νεαρό δέντρο πρέπει να λιπαίνεται έως και τέσσερις φορές ανά εποχή. Το άζωτο εφαρμόζεται την άνοιξη. Ένα λίπασμα καλίου-φωσφόρου χρειάζεται μετά την ανθοφορία και το θειικό κάλιο χρησιμοποιείται μετά την καρποφορία.

Πριν από τον χειμώνα, το έδαφος θα πρέπει να καλύπτεται με χούμο ή κομπόστ. Οι κηπουροί θα πρέπει να κλαδεύουν την κορυφή την άνοιξη και να την διαμορφώνουν σε σχήμα λεκάνης ή επίπεδου σχήματος ετησίως, μέχρι το δέντρο να φτάσει τα τρία έτη. Το φθινόπωρο, κάντε ένα υγειονομικό κλάδεμα της κορυφής. Για την πρόληψη των παρασίτων, επεξεργαστείτε τα φυτά με εντομοκτόνα - όπως Verin και Nitrafen.

Για την πρόληψη ασθενειών όπως η καφέ κηλίδα και η σκουριά, συλλέξτε και κάψτε τα πεσμένα φύλλα το φθινόπωρο. Για την πρόληψη της γκρίζας μούχλας, ψεκάστε με μείγμα Bordeaux και επεξεργαστείτε με θειικό χαλκό.

Τα υπέρ και τα κατά

Τα πλεονεκτήματα αυτής της καλλιέργειας φρούτων περιλαμβάνουν την πρώιμη ωρίμανση, τη μερική αυτογονιμότητα, την καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, την υψηλή ανοσία στις ασθένειες και τις άφθονες συγκομιδές. Παράγει επίσης μεγάλους, νόστιμους καρπούς με εξαιρετική εμφάνιση και γεύση.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τον κακό διαχωρισμό του λάκκου από τον πολτό, την ανομοιόμορφη ωρίμανση των μούρων και τη μείωση του μεγέθους των καρπών εάν τα δέντρα είναι υπερφορτωμένα.